★前略　日本⇔シンガポール二拠点生活はじめました★ -6ページ目

15Nov
- タイでビブグルマン掲載のチキンライス店で私が食べたかったのはそのチキンライスではありません
  シンガポールでよくこちらのお店の前を通ります。Go-Ang Pratunam Chicken Riceゴーアーン・プラトゥナーム・チキンライスミシュランのビブグルマンにも掲載されたタイで人気のカオマンガイ（タイ式チキンライス）専門店で、シンガポールにも進出しています。１９６０年にバンコクで創業された老舗のようです。バンコクには何度か行ったことがあるのですが、全然知りませんでした。シンガポールでお店の前を通る度にメニューが載った看板を気にしている私を見て（笑）旦那さんがある日、Grabで注文してくれました。ヤッター！しかし、届いたのはこちらでした。ん？チキンライスってこんなだっけ？蓋を開けずとも何か違うとわかります。四角いタッパーの中に入っていたのはThai Red Curry Chap Chye（Mixed Vegetables）。え？カレー？私、チキンライスが食べたいって言いましたよね？？？でも、旦那さんは間違えていなかった・・・。一緒に届いたこちらのご飯。なんとびっくり（？）鶏を茹でたスープで炊いたご飯・・・これオンリーがチキンライスだったのです！うそーんそんな馬鹿な！と思いましたが・・・画像は公式サイトからお借りしています。ちゃんとHPに Chicken Rice って載っていました。まぁ・・・何も間違ってはいませんよね。でも、私が食べたかったのはこの鶏の茹でスープで炊いたご飯に茹で鶏を乗せたチキンライス・・・。ならば茹で鶏の方は？？？ただの Chicken でした。私が求めていたのはSignature Chicken Rice Bento でした・・・。私が注文時に画像をちゃんと確認しなかったのが悪いので大人しくカレーをいただきました。あ、カレーも美味しかったですよ。野菜と厚揚げみたいなのが沢山入っていて、食べ応え抜群でした。食後は Iced Lemongrass でサッパリ。ゴーアーン・プラトゥナーム・チキンライスは店員さんの制服がピンクのTシャツだそうで、「ピンクのカオマンガイ」と親しまれているんですって。次はぜひともシグネチャーをいただかねば！
14Nov
- レンブを食べたのは誰？
  この日は旦那さんが風邪をひいて寝ていたので私は１人で軽くお散歩へ。シンガポールは中心部も東京に比べたらずっと緑が多いですが、我が家は中心部（オーチャード）から車で１０分くらい離れているので更に緑が多くて散歩が気持ちがいいです。いつも散歩する公園を歩いていたら、モワッっとフルーツが腐ったような臭いが・・・。ふと足元を見ると、実が沢山落ちていました。これはレンブ（蓮霧）ですね！レンブはマレー半島原産の東南アジアや台湾ではお馴染みのフルーツ。日本でも沖縄などでは栽培されていて親しまれているそうです。日本では台湾語の「レンブ―」の発音からレンブと呼びますが、学名は「Syzygium samarangense」。英語では「ワックスアップル」「ジャワアップル」「ウォーターアップル」などと呼ばれています。よく見ると何者かに食べられたような形跡が。見上げると木に生っている実もまだ沢山あったのですが、既に何者かに食べられているものも。やっぱり鳥かな。近くにいた容疑者、チョウショウバトさん。チョウショウバトさんが犯人かは不明ですが、まぁ、ここは農園ではない公園なので咎める人もいないでしょう。美味しいものを見つけて犯人はラッキーでしたね。ところでレンブの実は前回のシンガポール滞在時も見ましたが、花は見ていません。写真素材のサイトで探したらありました。（以下の写真はお借りしたものです。）こういう花が咲くみたい。東南アジアでは４月から５月頃に咲くそうです。なるほど。私が日本にいた時期だから花を見られなかったのね。私が見つけたレンブはピンクというか薄い赤のような色の実でしたが、白いものや、もっと赤いものなど色々品種があるようです。中は白いみたい。私はまだ食べたことがないのですが、シャキシャキした食感で甘さは控えめなフルーツなのだとか。熱帯地域では水分補給的にレンブを食べるんですって。いつも私のブログを読んでくださっている方はご存知と思いますが、私はフルーツが大好き。日々食べたことが無いフルーツを求めて生活してますが（←おおげさ）・・・安心してください。拾って食べたりしてませんから。いつかきちんとお店で買って食べてみます。
13Nov
- シンガポールのスーパーでよく購入するもの
  海外のスーパーが好きって方、多いですよね？私も大好きです。我が家は今、日本とシンガポールで２拠点生活中なので、シンガポールのスーパーに行く機会も多いのですが、旦那さんは一切自炊はしないし、私も毎回シンガポール滞在期間がそんなに長くも無いので、調理器具や調味料などはあまり買い揃えないようにしています。だから、作る料理もごくごくシンプルなものだけなので、スーパーに珍しい食材などが売られていても買う機会はほぼありません。卵は買います。近所のスーパーは卵売り場が結構な広さ。そして、シンガポールの卵が１パック１２個入りが多いことを知りました。日本では１２個入りのパックって見たことないですが・・・あるんでしょうか？あと、卵売り場で何故ピーラー＆ナイフのセットが売られているのか・・・。何か意味があるんでしょうか？牛乳も買います。アメリカみたいに１ガロンとかではないですが、取っ手付きプラボトルの２リットル入りをよく買います。ところでバスチャライズ牛乳って何？調べてみたら１００℃以下の低温殺菌で有害菌を除去しながらも生乳本来の栄養と風味をできるだけ損なわないようにした牛乳なのだそう。ちなみに日本のスーパーに並んでいる牛乳のほとんどは超高温殺菌が施されているものらしいですが、海外ではバスチャライズ牛乳（賞味期限約１週間）が一般的らしく、超高温殺菌の牛乳は、悪く言えば「死んだ牛乳」扱い。長期保存が必要な飛行機や船などに積まれることが多いんですって。私たち日本人は海外の人から「日本人は死んだ牛乳飲んでるのか」って思われてるんですかね？１リットルパックのオーストラリアの牛乳もよく買います。これがバスチャライズ牛乳なのか超高温殺菌なのかは確認してはいませんがオーストラリアにおいては超高温殺菌の牛乳のシェアは７％程しかないらしいです。アイスもよく買います。ハーゲンダッツは海外だとパイントサイズ（473ml）が一般的。日本ではパイントサイズがあるのは王道フレーバー４種類くらいだけみたいですが、海外だと色んなフレーバーがありますね。でも、日本で一般的なミニサイズ（110ml）の方が食べきりで色んなフレーバーを試せるので都合いいなぁ。思わず写真を撮った蜂蜜。何故思わず撮ったかというと、遠目に見たらパッケージの花が一瞬「ふきのとう」に見えたから。え？！ふきのとうの蜂蜜？？？そんなのあるの？？？と、写真を撮ったのですがいやいやいや・・・普通にシロツメクサでした。デリコーナーのスタッフエリアがちらりと見えるのですが、作業台とかシンクとか、ピッカピカに磨かれていてとても清潔そう。安心して購入できます。去年のクリスマスの時はこのケースにローストチキンがいっぱい並んでました。我が家はこのシェイクサラダがお気に入りでよく購入します。いつもは２種類くらいしか残ってるのを見たことなかったのですが、この日は色々残っていて、その中から４種類購入しました。初めての JAPANESE EGG MAYO 。カット野菜と別袋に卵サラダ、クルトン、ドレッシングが入っています。ドレッシングは胡麻でした。フォークもカップの中に入っています。別袋の具材とドレッシングもカップに入れて、あとはシェイク！シェイク！美しくない写真ですいません。ドレッシングもちゃんとまんべんなく行きわたります。食べ応えあるし、美味しい。KOREAN BIBIM には、たくあんと胡麻が入ってました。ピリ辛ドレッシングでこれも美味しかったです。GREEK PASTA 。COUSCOUS 。全部で何種類あるのかわからないですが、全制覇したくなります。
12Nov
- 元修道院の美しき複合施設【CHIJMES（チャイムス）】
  前回のブログにはイタリアンレストランでランチした話を書きました。ランチした duomo RISTORANTE があちら。duomo はシンガポールの中心部にあるCHIJMES（チャイムス）という複合施設の一角にあります。Grabで訪問したら、ここで降ろしてもらえました。チャイムスは１８４０年～１８４１年に上級判事の事務官の住居として建てられたコールドウェル・ハウスという建物が始まりだったそうです。設計したのはシンガポールの旧国会議事堂の設計も手掛けたジョージ・コールマン氏。その後、１８５３年にビュレル神父という方が周囲の土地と共に建物を買い取り、セント・ニコラス・ガールズ・スクールという学校と孤児院、寄宿舎を設立。ひと際目を引く礼拝堂は１９０３年に建てられました。ちょうど私たちが礼拝堂の前に到着した時、これから挙式なのか・・・前撮りなのか・・・ウェディングドレス＆タキシード姿のお２人が見えました。１９０４年にはConvent of the Holy Infant Jesus Middle Education School（聖なる幼子イエスの修道院中等教育学校）という女子校になりました。CHIJMES という名称はその女子校の頭文字から名付けられています。現在は建物がリノベーションされ、レストランやバー、お洒落なショップが入居する複合施設として人気のスポットになっています。ところで、↑の画像の矢印の所にご注目を。通路の屋根が模様入りのガラス？アクリル？パネルなのですが、あれがとても素敵なんです！光が差すと、足元に素敵な影を映し出していました。こちらの回廊も素敵。絵が描かれたグランドピアノがありました。有名なアーティストの作品でしょうか？（ワタシニハワカリマセン）全体的に見渡せる写真を撮り忘れちゃいましたが、芝生が美しい中庭も気持ちいいです。中庭からも礼拝堂を見ることができます。こんな風に、説明が書かれたプレートも設置されています。プレートに「９」と番号が付いているので、少なくともこの他に１～８番まで見所があったんでしょうね～。この日はランチのついでにちょこっと眺めただけなので、他の見所は見逃しちゃいました。現在の礼拝堂は１９世紀初期のゴシック様式の礼拝堂を精巧に復元したものだそうです。内部は複雑な漆喰仕上げで、柱や回廊には花や鳥などの美しいモチーフが施されているんだとか。高い天井、窓にはベルギー産のステンドグラスがはめ込まれ、とっても美しいそうですよ。イタリアンレストラン duomo からも礼拝堂が良く見えます。こちらの通路にはカラフルな提灯が飾られていてポップな雰囲気。壁には日本をイメージした絵も描かれていますね。博多一幸舎があります。旦那さんがチェックしていたお店ですが、またの機会に。KOME BAR（こめバー）も日本食屋さんです。他にも日本食のお店がいくつかあるみたいです。店先の個性的なキャラクターが目を引く Honbo は香港で人気のハンバーガーショップだそうです。私は香港に行ったことが無いので知らなかったのですが、香港で１番美味しいハンバーガーとも言われているみたいですね。香港はすごく行ってみたい所ですが行く機会は旦那さん次第で当分（永遠に・・・？）無さそうなので、そのうちシンガポールで食べてみましょうかね。歴史的あるとても素敵な建物を複合施設として使っているなんてすごく贅沢だなぁ。
11Nov
- チャイムスのイタリアン【duomo RISTORANTE】
  この日はチャイムス（CHIJMES）でランチ。チャイムスは元々カトリックの修道院として使われていた歴史的建造物をレストランやバー、ショップなどが入るお洒落な複合施設にリノベーションしたスポットです。後日、もうちょっとだけ詳しく記事にしたいなと思います。お邪魔したのは duomo RISTORANTE 。イタリア各地の多彩なレシピから選りすぐりの料理を提供する本格的なイタリアンレストランとのこと。従業員の方たちは皆さんシュッとした見た目にとてもフレンドリーな接客で、確認はしていませんが、イタリア出身の方々なのかな？という雰囲気でした。広々したテラス席もありましたが、我々は涼しい屋内のお席へ。ガラス張りなので屋内のお席も開放的です。奥の方にはワインの瓶が沢山飾って（？）ありました。こちらのレストラン、テーブルウェアがお洒落で素敵。卓上のグリーンはフェイクでしたが、目に緑が飛び込んで来るのはやっぱり気持ちいいです。私は店員さんおすすめのモクテルを注文。名前は忘れちゃったけど、柑橘系の爽やかな味でした。美味しかったです。旦那さんはコーラだったかな？まずはブルスケッタをいただき・・・その後、それぞれパスタを注文しました。Pappardelle con Ragout di Guancia di Manzo（牛ほほ肉のラグー入りパッパルデッレ）こちらは旦那さんが注文。メニューがイタリア語表記で「何のこっちゃ！？」でしたが、ちゃんと教えてくれるのでご安心を。Tagliolini Gamberi & Limone（海老とレモンのタリオリーニ）そして、こちらが私が注文したパスタ。海老ラーメンじゃありませんよ。我々はイタリアには行ったことがないし、今まで本格イタリアンは食べたことが無かったのかもしれません。「はじめまして」な味のパスタでした。でも、とても美味しかったです。海老が大きくて食べ応えあり、海老好きには最高でした。
10Nov
- ２０２５年７月にリニューアルオープンした水族館【シンガポール・オーシャナリウム】
  この日はセントーサ島にやって来ました。いい天気でユニバーサルスタジオにも沢山の人が吸い込まれて行きます。この日の私たちの目的はユニバーサルスタジオではなく、そのすぐお隣にある水族館シンガポール・オーシャナリウムでした。今年の１月にユニバーサルスタジオを訪問した時、水族館はまだシー・アクアリウムという名称でしたが、その後、４月末で改装・増設工事のために休館に入り、７月にシンガポール・オーシャナリウムとしてリニューアルオープンしたようです。周辺には、以前は無かった海の生き物たちのオブジェが沢山設置されていてとても可愛い雰囲気に変わっていました。リニューアルしたオーシャナリウムは以前の３倍の面積に拡張されたんだとか。２０１４年に中国・珠海の水族館ができる前までは、オーシャナリウムの前身であるシー・アクアリウムが世界最大の水族館だったそうです。今回、以前の３倍の広さになったことで、再び世界最大の称号を取り戻したんでしょうか？真相は調べていないので不明です。（← 面倒くさがり発動）では、早速チケットを購入してお邪魔してみましょう。っと、その前にワールド・マンタ・デーを祝うプレートを記念撮影。ワールド・マンタ・デーは近年の世界の気候変動がマンタを含む多くの海洋生物に影響を及ぼし、危機が迫っている事を広く世界に知ってもらい彼らを守るための行動を促すことを目的に、毎年９月１７日に世界中でお祝いされているそうです。（← 知らなかった）館内は浅瀬から深海、先史時代の海から現代の海などなどテーマごとに２２のゾーンから成り立っています。単に海洋生物を展示する施設ではなく、海洋研究所としての機能を再構築し、海洋と海洋生物にする愛や深い知識や、それらを体現するアクションを来館者に喚起する役割を担うことを目的とし、一流の学術機関とも提携しているのだとか。クラゲの水槽は大人気です。幻想的でとっても美しいですよね。クラゲの展示なら我が故郷、山形の加茂水族館も負けてませんけど。ゆらゆら泳ぐクラゲって、ずっと見ていられます。こちらの船は９世紀のオマーンの船ジュエル・オブ・マスカットを実物大で復元したレプリカ船。１９００年代後半にシンガポール沖の海底で発見されたのを機にオマーンとシンガポールの両国政府が協力して製作したものらしいです。「サメの海」にはサメがいっぱい。（← ちょっとしか写ってませんが）トンネルから間近にサメを観察できるのですが・・・人が多すぎる～。大渋滞でございました。ちなみにここだけ人が多いわけではなく、館内は大体何処も人が多くて、水槽の前に行くのが一苦労でした。ある水槽を見物していたら私のとなりに年配のご夫婦らしき２人がやって来ました。そして水槽の前に奥さんが座り、それをご主人が写真に収めようとしていたらしいのですが・・・（旦那さん談）私がいる位置に立ちたかったらしくいきなり、無言で私の腕を邪魔！あっち行けってな感じに強く押しのけました。はぁ？だぜ。普通に声をかけてくれれば、場所譲るのにさー。と、心の中では思っていても抗議なんてできない小心者の私。しかし・・・一部始終を後ろから見ていた旦那さんが私の代わりに凶悪な顔でガン飛ばしていました。それはそれで・・・。水槽の大きさが全然伝わらない残念な写真しか撮っていなかったのですが・・・↑は見所のひとつ「オープン・オーシャン」という巨大水槽。マンタなのか・・・エイなのか・・・いまいち区別がつかないのですが、２匹の泳ぎがシンクロしていて、目を奪われました。あの子はマンタですよね。もちろん綺麗な魚たちも沢山いますよ。私のお気に入りはF1レーサーみたいな（私にはそう見えて仕方なかった）あの子。何という種類の魚か見てくるのを忘れちゃいました。何あのカエル！？見たことない！と思ったら、CGを投影してるかなにかでした。こちらの水槽には沈没船が。人工物である船が海洋生物たちの生態系の新たな拠点になっている様子が見られます。私はシー・アクアリウム時代を知らないので比較はできないですが、日本の水族館とはひと味違う展示の仕方だったりするので、楽しかったし勉強にもなりました。また１つ、シンガポールの観光スポットを堪能できました。
09Nov
- 釜山発デジクッパが名物の焼肉屋【Um Yong Baek】
  この日は焼肉を食べに行きました。最寄駅は Telok Ayer 。Boon Tat St 沿いにある韓国式の焼肉屋さんです。お店の名前は Um Yong Baek（オムヨンベク）。Pork Rice Soup＝デジクッパが名物の釜山で人気のお店がシンガポールに出店しているようです。韓国のSBSという放送局の「生活の達人」という番組で紹介されたこともあるみたいですよ。夜に出歩くのがあまり好きではない我が家ですが、焼肉は夜の部でしかやっていないそうで、仕方なく夜の部を予約してやって来ました。でもちょっと早く着き過ぎて、まだオープンしていません。オープンするまで周りをキョロキョロ。並びのお店たちも、なかなか雰囲気良さげでした。そうこうしているうちに夜の部が始まりました。我が家は１番乗りで入店。間口は狭かったけど、中に入るとかなり奥行きがあって広々していました。「ザ・韓国式焼肉店」という感じではなく、ちょっと小綺麗な雰囲気のお店です。サラダとおかず３品の盛り合わせは、たぶんサービスです。（注文は全て旦那さんに任せたので、たぶん・・・）野菜なのか山菜なのか・・・何という料理名なのか・・・全く知らない料理でしたが、さっぱりして美味しかったです。キムチも赤くない。まずは Truffle duxelles yangsongi gui から。マッシュルームの傘に刻んだマッシュルームとトリュフオイルを混ぜたものを乗せているみたい。美味しかったです。お肉は UYB Set のスモールかな。豚肩ロース・豚バラ肉・豚ほほ肉の３種類。焼肉のお供たちも色々とスタンバイ。新鮮なアンチョビが入っている済州風ソースも追加。焼いた肉に掛けて食べるらしいです。韓国式の焼肉は色んなお店で食べていますが、こういったソースで食べるスタイルは初めてです。ニラも大胆にそのまま焼きます。お皿の上にスプーンを置いておくと、お店の方が１口分ずつ乗せてくれるので、それを口に運ぶだけ～。↑これに、アンチョビのソースを掛けたりしていただきました。玉ねぎを受け皿にして、もち麦の味噌みたいなものと一緒に食べるのも美味しかったです。概ね肉が焼けるとスタッフさんは去って行き・・・あとはフリースタイルでいただきます。旦那さんはムルマッグクスも注文。蕎麦粉の麺を使った冷麺って感じの料理かな。焼肉の新たな食べ方を知った夜でした。美味しかった！
08Nov
- クールハウスが極楽♪【ナショナル・オーキッド・ガーデン】
  今回は日本がまだ暑い時期にシンガポールに行ったのですが、東京の暑さよりは、シンガポールの方がまだマシで、過ごしやすいとさえ感じました。しかし長時間屋外を歩いていると、やはり涼を求めたくなります。暑いことは暑いんです。ナショナル・オーキッド・ガーデンを散策中汗だくの私たちの前に現れたのはTHE SEMBCORP COOL HOUSE（以下、「クールハウス」と呼びます。）ふぁ～中はクーラーが効いていてめちゃくちゃ涼しい！クールハウスは標高１０００～２０００ｍの高地を再現していて、温度が１６～２３度に保たれているんだそう。普通だったらちょっと肌寒いくらいの温度ですが、汗だく状態からの入館なので極楽極楽。↑の画像、上部がちょっと靄がかかったみたいに白っぽいのがわかるでしょうか？クールハウスの中はミストも吹き出しています。日本の植物園だったら温室を造るところかと思いますが、常夏の国ならではって感じですよね～。高地にも色んな種類の蘭が咲くのですね。この蘭「Paph Bull Dog」と言うらしい。「Paph」は「パフィオペディルム」という洋蘭の一属の略だそうで、「Bull Dog」はワンコのブルドッグですよね？確かに、ブルドッグ感あるかも。こちらは「LADY'S SLIPPER ORCHID」。こちらも「パフィオペディルム」の仲間みたいです。「パフィオペディルム」は、スリッパのような見た目から「レディーのスリッパ」や「ヴィーナスのスリッパ」などと呼ばれたりもするそうです。ノビルデンドロビウムは通常苔むした森や海抜１０００ｍほどの岩に生えているんだそう。このノビル系デンドロビウムは日本での品種改良が世界トップレベルなんですって。確かに、日本でよく見かける気がします。自然界でも、こんな風に苔むした岩場みたいな所に咲いているってことですよね・・・。苔が生えるってことは湿度が高くて木漏れ日が差す程度の日当たりの環境なのかな？と思うのですが、そんな所でこんな華やかな蘭が咲いているのに遭遇したら神々しくて拝みたくなっちゃいそう。マレーシアシャクナゲかな？蘭以外にも可愛い花が咲いてます。ぺアルケアの仲間かなぁ？と思うのですが、詳しい品種まではわからず。こちらも詳しい品種は不明ですがサラセニアですかね。サラセニアは食虫植物です。優しい色のベゴニアも咲いていました。この花はマイソルヤハズカズラですね。新宿御苑の温室で見たことあります。その前にあった胡蝶蘭がかなり見事でした。花茎が長すぎて、写真に収まりきらなかった・・・。（私の撮り方が下手過ぎた・・・とも言う。）蘭の品種は野生種だけでも３００００種、さらに、交配により生まれた品種が１５００００種とも言われているそう。蘭の品種が多いであろうことは想像できましたが、まさかそんなに多いとはびっくり！今回ナショナル・オーキッド・ガーデンで初めて見た品種の蘭もおそらく沢山あったと思うのですが種類が多すぎて把握しきれないです。しつこく綴ってしまいましたがナショナル・オーキッド・ガーデンの話はこれでおしまいです。ずっと訪問してみたかった所だったので、今回行くことができてすごく嬉しかったです。でも、旦那さんと一緒だったせいでゆっくり見学できなかったので、次に訪問する機会があったら、ぜひ１人で思う存分じっくりと散策してみたいな。
07Nov
- （シンガポール）マクドナルドのハッピーミール『サンリオ×ニンジャタートルズ』コラボおもちゃ
  ウチの旦那さんは子供の頃からニンジャ・タートルズが大好きだったそう。この夏、シンガポールのマクドナルドでは、ハッピーミール（ハッピーセット）に付いてくるおもちゃがサンリオ × ニンジャ・タートルズコラボでした。このおもちゃ、日本のマックでは登場してないと思いますが、アメリカでも販売されたみたいだし、海外では結構登場した国が多いのかな？先ほど書いたようにウチの旦那さんはニンジャ・タートルズが大好きなので、コレクター魂に火が点きました。そして、私もハッピーミールを食べるのを協力させられることに。これが私の分。日本のハッピーセットとは、ちょっと違うのかな？それまでシンガポールのマクドナルドではチリソースしか見たことがなかったけど、普通にケチャップもあることを、この日初めて知った私でした。さて、サンリオ × ニンジャ・タートルズコラボのおもちゃは、１週間に２種類ずつ、４週に渡って登場。１週目。２週目。３週目。４週目。日本だったら転売ヤーが群がりそうなコラボ企画ですが、シンガポールではいたって平和に普通にゲットできました。ただ、可愛いとは思うのですが・・・家にこういうのがどんどん増えていくので置き場所に困ります。私が理想とするインテリアからどんどん遠ざかっていく我が家です。
06Nov
- 亀さんとウォーターパゴパ
  よく散歩に行く Hort Park には小さな人工の池があってそこには沢山の亀さんが暮らしています。　　植物だけじゃなく生き物好きでもある私は、Hort Park に行くと、必ず亀さんを見に行きます。池の中の小島は密度高し！上手いことおんぶしますよね～。池を覗いていると、ご飯を貰えるかと思うのか近くに寄って来る子もチラホラ。こんな風に陸に上がっている子もいるので、足元にも注意です。ミシシッピアカミミガメですよね？日本では２０２３年６月から新たに飼育することが禁止になったとか。亀さんの他に黄色っぽい魚もいました。何という種類の魚だろう？水深が浅くて生き物観察しやすいのが、この池のいいところです。この池に青々とした水草が生えていて、よく見たら可愛い花が咲いてました。ウォーター・パゴパという植物のようです。メダカの飼育している方たちなどにはお馴染みの植物なのかな？メダカなどを飼育するビオトープにこんな可愛い花が咲く水草を植えたらメダカと花、両方楽しめて一石二鳥ですね。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□おまけストロベリー＆ジョイフルメドレーティーフラペチーノ美味しかったです。
05Nov
- 蘭も、蘭じゃないのも美しい♥【ナショナル・オーキッド・ガーデン】
  少し前にナショナル・オーキッド・ガーデンに行った時の話を書きました。今日はその続きです。蘭は温室で見物するのが当たり前・・・温室によっては、蘭はあっても鉢植えばかり・・・というような日本とは違い常夏シンガポールにあるナショナル・オーキッド・ガーデンは青空の下、ほぼ地植えな蘭たちを見物できてとても新鮮でした。ほんと花好きな人にとっては楽園です。園内はとーっても綺麗に管理されているので、そんなに花に興味がない人でもお散歩しているだけで気分良くなれると思うなぁ。滝とか噴水なんかがあるのもいいですね。水の流れる音も癒しです。水辺で仔犬が鳴いてるみたいな声が聞こえたので、声の主が見たくて、しばらくその辺りを覗いていたのですが、残念ながら姿が見えませんでした。たぶん、カエルだろうなぁとは思うのですが、すごく独特の鳴き声でした。そして、なかなかの声量でした。バニラって蘭の仲間だったんですね～。花が咲いているのは確認できなかったですが、説明板の後ろの木に這っている蔓みたいなのが、たぶんバニラです。蘭園だけど、蘭だけじゃないのも嬉しいです。大好きなプルメリアも見られて嬉しいなー。スパイダーリリーも咲いてます。プルメリアの花はそこに自然に落ちたものですよ。これは何でしょ？赤いソーセージみたい。調べたけど、それらしきものがヒットしませんでした。このモンステラ、絵画みたいじゃないですか？蘭と蜂の大きなオブジェ。オンシジウムのアーチは人気のフォトスポットです。オンシジウムはこんな蘭です。花束とかによく使われますよね。ナショナル・オーキッド・ガーデンには世界最大の蘭であるタイガー・オーキッドも栽培されているのですが、うっかり見るのを忘れてしまいました。でも、タイガー・オーキッドはいつでも花が見られるわけではなく、２～４年毎に咲き、２～３ヶ月咲き続けるのだそう。タイガー・オーキッドは、自生だと茎の長さが３～７ｍ、株の重さは１～２トンほどにまで成長するそう。そして、１０ｃｍほどの花径の花を１００～１０００個も咲かせるんだそうですよ！見逃しちゃったけど・・・たぶん、私が訪問した時は花が咲いていなかったんだと思います。もし咲いていたら、そんな目立ちそうな蘭なんだから、絶対他の観光客の皆さんが集まってそうだもの。（そう願う。見逃したのが悔しいので。）また長くなってしまいましたが、もうちょっと書きたいことがあるのでナショナル・オーキッド・ガーデンの話はあと１回続きます。
04Nov
- シンガポールの蚊対策『プロジェクトボルバキア』って何？
  アメトピ掲載ありがとうございます！『朝マックで気付いたカエルマーク』この日の朝食はマックでした。日本にいる時は滅多に食べませんが、シンガポールでは何故か食べる機会が多いです。日本のソーセージエッグマフィンと同じな…ameblo.jp地域にもよるのかもしれませんが・・・最近の日本は夏が暑過ぎて蚊を見かけなくなりましたよね。１０月過ぎて気温が３０度を下回ってから１回だけ蚊に刺された私です。さて以前、車の自販機を見物に行った話をブログに書きましたが、その日のことです。キョロキョロと景色を眺めながら街を歩いていた私。「ブーゲンビリアが綺麗だなー。」とか「ふむ。かに料理のお店か。おいしそ。」なんて考えながら。そして、気になる「それ」があったのは、車の自販機のすぐ近く・・・クイーンズタウンのHDB（公営住宅）の前でした。私が気になったのは↑の箱です。PROJECT WOLBACHIA（プロジェクトボルバキア）と書かれています。それから蚊のイラストが。内容まではわかりませんが、シンガポールは蚊対策を徹底している国というのは聞いていたので、蚊対策に関するプロジェクトであろうことは予想できました。シンガポールの蚊対策シンガポールは赤道直下に位置する一年中高温多雨な熱帯雨林気候。本来なら、蚊が多い気候ですよね。でも、シンガポールではデング熱など蚊が媒介する感染症の発生を防ぐために蚊の駆除に力を入れています。例えば・・・殺虫剤の散布は結構頻繁に行われているようですし・・・・環境庁が抜き打ちで一般家庭を訪問し、花瓶の水が清潔に管理されているか植木鉢の受皿に水が溜まっていないか食器の水切りカゴに水が溜まっていないかベランダの排水がしっかりできているか等々蚊の発生源となる水回りをチェックすることもあるそうです。違反者には罰金が科せられます。プロジェクトボルバキアとは？家に帰ってプロジェクトボルバキアのことを調べてみました。まずボルバキアというのは宿主の生殖システムを操作する共生細菌なのだそう。昆虫に感染すると、その性を転換させちゃちゃったりですって。「恐れることはありません、放たれたオスの蚊は刺しません。デング熱と闘うために、自分の役割を続けていってください。」オスの蚊って刺さないですよね。刺して人間や動物の血を吸うのはメスだけ。刺さないオスの蚊にボルバキアを人工的に感染させ放ちます。放たれたオスが非感染のメスと繁殖して卵ができても、ボルバキアが卵に受け継がれ孵化しないということが研究で分かっているのだそうです。なるほどね～。その効果はいかに２０１６年に試験的に始まったプロジェクトボルバキア。その後約１０年の間に、プロジェクトの対象地域ではネッタイシマカの個体数が８０～９０％減少し、デング熱の感染リスクを７５％も下げる効果があったそうですよ！努力の結果ですね。２０２６年までには対象地域をシンガポールの全世帯数の５割にあたる地域にボルバキアに感染した蚊を放つ計画だそうです。そう言えば我が家がある地域でも蚊を見かけたことがありません。プロジェクトの対象地域なのかなぁ？
03Nov
- え”っ！それまで入れちゃいます？！【Seoul Noodle Shop】のカルグクス
  この日は優しい味のものが食べたいなぁ～と言うことで、カルグクスをデリバリーしました。ご存知の方も多いと思いますが、カルグクスとは韓国版うどんみたいな麺料理です。注文したのはSeoul Noodle Shopというお店だったと思います。（↑曖昧。違っていたらすいません。）バクテーみたいなこちらは旦那さんが注文したBig Rib Bone Noodles 。こちらの麺をスープに入れていただきます。こちらは私が注文したもので、器が２段になっています。上段に麺が入っていて・・・下段にスープが入っています。貝がたっぷり入っている Clam Noodles です。アサリ、ホタテ、ムール貝も入っていたかな？（← 曖昧）貝の旨味がたっぷりで、とても美味しいカルグクスでした。ただ、１つびっくりしたのが・・・ホタテが殻ごと入ってた！アサリやムール貝が殻ごと入ってるのはまぁ普通ですが、スープに殻付きホタテが入っているのは初体験。ちなみに、殻付きホタテは↑の他にもう１つスープに沈んでおりました。なんと大胆な。ちなみに韓国料理のお店では、デリバリーでもキムチなどのおかずが必ず付いてくるのですが、こちらのお店は珍しいものを付けてくれていました。カレーです。斬新だわ。韓国式のカレーなのかな？韓国のカレーのルーツは日本のカレーらしいので似てますが、日本のカレーより水分多めでサラサラしてるみたいです。そして、ウコン多めなので黄色っぽいのが特徴なんだとか。ご飯に対するルゥの量が少々少なかったですが美味しくいただきました。お店の方にも食べに行ってみたいな。
02Nov
- 朝マックで気付いたカエルマーク
  この日の朝食はマックでした。日本にいる時は滅多に食べませんが、シンガポールでは何故か食べる機会が多いです。日本のソーセージエッグマフィンと同じなのかな？それはちょっと不明ですが、美味しくいただきました。ところで、コーヒーのカップにカエルのマークがあることに気付きました。これってレインフォレスト・アライアンス認証マークって言うんですよね？うちの母は毎朝バナナを食べるのですが、知り合いから「カエルマークがあるバナナがいいらしい」と聞き、たぶん理由もよく知らないのに（笑）バナナ売り場でよくカエルマークを探しています。レインフォレスト・アライアンスは熱帯雨林や野生動物、水資源の保護活動などを行っている国際的な非営利環境保護団体だそう。世界の森林は急速に減少しつつあり、その影響で生態系に変化が起きたり、異常気象になったり、様々な悪影響を及ぼしています。レインフォレスト・アライアンスは熱帯雨林とそこで暮らす野生動物や森林地域のコミュニティを守り、農業生産者の劣悪な労働環境や低い労働賃金の改善に取り組んでいるとのこと。レインフォレスト・アライアンス認証を取得するためには色々と条件があって、その内容についてここでは割愛しますが・・・カエルマークの製品を購入することで天然資源と生産者や農園労働者の健全な労働環境を支えることができ、より持続可能な社会の実現に向けた取り組みを応援できるのだそうです。私が好きなチョコレートにもカエルマークが付いていました。気にしたことなかったけど、意外とカエルマークが付いているの製品って増えているのかな。うちの母は「カエルマークが付いている＝体にいい」と勘違いしている可能性が高いんですけどね。でも、結果的にそういった活動を応援できているなら良しとしましょうか。
01Nov
- 花好きの楽園【ナショナル・オーキッド・ガーデン】へ
  念願だったナショナル・オーキッド・ガーデン見学をしてきました。入園無料のボタニック・ガーデン内にありますが、ナショナル・オーキッド・ガーデンは有料施設です。入園してすぐのフォトスポットには、記念写真を撮る観光客がいっぱい。隙を見てささっと撮影。ナショナル・オーキッド・ガーデンは世界最大の蘭園。約３haの敷地に約１０００種類の原種と約２０００種類の交配種、約６００００株が展示栽培されているそうです。園内には色とりどりの蘭の花が咲き乱れ花好きの私にとっては、まさに楽園でございました。種類が多すぎるので、名前を覚えるのは諦めましょう。白に淡いピンクが入っているこの蘭が沢山咲いていました。すごく可愛いい蘭でした。この蘭はすごく小さかった！VIP ORCHID GARDEN にはここを訪れた世界のVIPの名前が付けられた蘭が展示されています。どんなVIPが訪れたのかじっくり見学したかったのですが・・・一緒に行った旦那さんが１人でどんどん行ってしまうので全くゆっくり見学できず。集合時間を決めて自由散策にすれば良かった・・・。次は絶対に１人で訪問しようと心に決めました。そんな訳で誰の名前が付けられた蘭なのか確認する暇もなく適当に撮った何枚かの写真を後で確認したらこのようなVIPな方々の蘭でした。ジョー & ジル・バイデン前米大統領夫妻の蘭。ダイアナ元妃の蘭。可憐なダイアナ元妃にぴったりな美しい蘭ですね。シンガポール建国の父リー・クアンユー氏の蘭。元米副大統領マイク＆カレン・ペンス夫妻の蘭。オマーンの国王ハイサム・ビン・ターリク陛下の蘭。見逃しちゃいましたが皇太子妃時代に訪問された雅子様の名前がついた「MasakoKoutaishi Hidenka」という蘭も展示されているそうです。次回訪問する時は、探してみなきゃ。花に自分の名前が付くなんて、素敵ですよね。ちなみにVIPORCHID GARDEN の傍に建つ建物「バーキルホール」にはランの種類や交配種の栽培について、また、VIPの蘭についての解説が記されたボードの展示もありましたよ。こういう石像をいくつか見かけましたが、韓国のトルハルバンとか、イースター島のモアイ像みたいにシンガポールでは馴染みの石像なんでしょうか。東屋の向こうにはシンガポールの国花が沢山植えられていました。バンダ・ミス・ジョキアムバンダ・ミス・ジョキアムは１８９３年にタンジョンパガーにあったアグネス・ジョキアムという女性の家の庭で発見されたのに因んでその名が付けられたそうです。バンダ（Vanda）とはバンダ属に属する洋蘭の一種で、バンダの原種は紫色の大輪花だそう。そして、根っこが空気に触れている状態を好み樹木に根を絡ませて着生するんですって。まさに、これじゃ？そして、バンダ・ミス・ジョキアムは世界初のバンダ種のハイブリッドなんですって。ちょっと長くなってきました。でも、まだまだ写真が沢山あるので、ナショナル・オーキッド・ガーデンの話は何回かに分けて書きたいと思います。蘭の話ばかり続くと読んでくださる方も飽きちゃうかと思いますので、いくつか別の話題を挟んでから続きを書く予定です。それではまた。
31Oct
- 【ボタニックガーデン】に行って来ました
  この日はボタニックガーデンへ。到着してすぐセキショクヤケイのファミリーに遭遇。この日はGrabで訪問したのですが、間もなくボタニックガーデンに到着するというころ赤信号で停車中にぼんやり外を眺めていたら街路樹の幹にトカゲらしき生き物がくっついているのを発見。しかし、写真を撮ろうとスマホを探しているうちに信号が青に。自分のどんくささを、本当に恨みました。そんな訳で、イメージ写真をご覧ください。こちらはお借りした無料写真素材で、木登りしてるイグアナさん。私は近視なのですが５～１０ｍ離れている木にトカゲらしきものがいるのがハッキリ見えたので、まぁまぁの大きさだと思うんですよね。でも、シンガポールでよく出没するミズオオトカゲほどは大きくなくて、たぶん、体長２０～２５ｃｍくらいかな？そして、姿形がイグアナに似ていたんです。画像のイグアナほど尻尾は長くなくて、色はちょっと茶色っぽかったかな。頭から背中にギザギザしてるのがありました。何者？？？私調べではオリエンタル・ガーデン・リザードというトカゲかな？という結論に至ったのですが・・・なにせ写真を撮り損ねているので確認のしようがない。くっ・・・悔しい。気を取り直して。今回はナッシムゲートから入園。前回はこのゲート周辺は散策しなかったので、初めて見る景色。天気もまずまず。今回は、前回入園を見送ったナショナル・オーキッド・ガーデンを見学する気満々で来ています。が、その前にジンジャー・ガーデンを少し散策。ヘリコニアの苞が見事です。こちらのヘリコニアは、苞の部分が長すぎて地面についちゃってます！私に触って私の匂いを嗅いでくださいでも、私を家に連れて帰らないでください可愛い注意書きがありました。こういう、食用じゃないのジンジャーの根っこかな？普段食べてる生姜と変わらない感じなんですね～。ところで、食用の生姜の花って日本では滅多に見ることができないんだそうです。カラテア・ルテアの花が咲いていました。ゴザやワックスの原料になる植物みたいです。大きな葉っぱは、食べ物などを包むことにも使われるんですって。滝ってつい写真撮っちゃいませんか？では、そろそろ蘭を見に行きたいと思います。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□おまけ先月のことになりますが、実家の犬さんが６歳の誕生日を迎えまして、お誕生会の画像が送られてきました。可愛いワンピース着用の犬さん。ダイソーで３００円だったらしいです。（ぐちゃぐちゃですが）ケーキも買ってもらったみたい。６歳も元気に過ごしてほしいです。
30Oct
- やっぱり朝食はこういうのを求む！【チョンバル・ベーカリー】
  先日は朝からポッサムという重たいメニューをデリバリーで注文してくれた旦那さん。（美味しく食べましたけどね。）でも、この日はナイスチョイスでございました。クロワッサンが美味しいと人気のパン屋さんチョンバル・ベーカリーです。１つずつ、とても丁寧に包んでくれます。私はスモークサーモンのクロワッサンサンド。サーモンが惜しげもなく、たーっぷり挟んでありました。そして、やっぱりクロワッサンが美味しい！外側はパリッとしてますが、中はしっとり＆もっちり。旦那さんはクロワッサンアマンド。表面にアーモンドスライスがこれでもか！ってくらい付いています。私も以前食べたことがありますが、１つでお腹いっぱいになるくらい食べ応えもあるし、ブラックコーヒーとの相性も抜群。とても美味しいです。エクレアは２人で半分こしていただきました。何食べても美味しくてチョンバル・ベーカリー大好きです。やっぱり朝食はこういうのがいいな。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□おまけ世界が注目する街学芸大学にはお洒落なお店が次々オープンしています。散歩中にまた新しいカフェがオープンしているのを見つけました。紅茶をテイクアウト。この場所、以前は何だったかな？何度も通っている道だけど、すぐ忘れちゃう。
29Oct
- 【Kent Ridge Park（ケント・リッジ・パーク）】で森林浴
  この日は初めてケント・リッジ・パークに行ってみました。ケント・リッジ・パークはシンガポール南部のThe Southern Ridges というトレイルコースの１番に西（上のマップで青い四角で囲んだところ）に位置する公園です。私のブログに度々登場するHort Park（上のマップで黄色い四角で囲んだところ）のお隣です。Hort Park を奥まで進んで行くとこのようなゲートがありまして・・・そこを抜けると、水路？に架かる橋がありました。橋にはこんな蔓性植物が巻き付いていました。花はテイカカズラに似てますが、花の大きさがテイカカズラの何倍も大きかったので多分、別ものだと思います。調べたけどわかりませんでした。緩やかな坂道を上って行きます。右側のフェンスの向こうはHort Park の関係者以外立ち入り禁止の区域みたいです。そんなに急じゃないけどくねくね曲がりくねった山道を進むのですが・・・上り坂を見た途端から旦那さんが「あーめんどくさい。あーめんどくさい。」を連呼。旦那さんから誘ってきたんですよ？最初は無視して進んでいたのですが（笑）あまりにしつこいので、「１人で行くから先に帰っていいよ。」とやんわり伝えました。私が強く出ると、逆ギレするに決まっているからです。「１人で大丈夫？」と旦那さん。「大丈夫だから先に帰って。」と私。でも、帰ろうとしない旦那さん。そして、階段を見るやまた「あーめんどくさい。」が始まりました。めんどくさいのはアンタな。という言葉を口に出すのをぐっとこらえ、森林浴を楽しみます。写真には全然人が写ってませんが、この日は週末だったので、結構沢山の人がハイキングを楽しんでいたんです。だから、本当に１人で大丈夫だったんですけどね・・・。森の中、高い所に遊歩道がありました。あっちを歩いた方が面白かったかも。この画像だと文字が小さくて読めませんが、矢印の所にある沼を目指します。平坦な遊歩道を進みます。坂を上がって来たので、少し眺めがいいですね。黄色い花はターネラかな。トカゲさん発見。君は・・・以前フォレストウォークで出会ったカクカクしてるトカゲさんでは？！そして今度は階段を下ります。階段を下りたところに沼がありました。沼の周りは草木が生い茂っているので、水辺には近づけないですね。生き物探しとかしたかったのにな。残念。沼の傍にもう１つ小さな沼？水深も浅くて湿地みたいな感じなので沼と呼ぶのが正しいのかは不明ですが・・・こちらでは割と大きめな魚が泳いでいるのが見えました。なんて魚だろ？紫の花はポンテデリア・コルダータでしょうかね？睡蓮も咲いていました。水中には何やら丸くてモフモフしてそうな水草？がいっぱい。帰り道で出会ったカタツムリ。シンガポールで頻繁に目にする殻が尖ってるアフリカマイマイと違って殻がまるいカタツムリ。このタイプはシンガポールで初めて出会いました。体が黒い。何て種類のカタツムリなんでしょ？大物の生き物には遭遇できなかったけど、初めての場所だったので、なかなか楽しめました。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□おまけ先日のランチはすかいらーくグループの回転寿司へ。回転寿司と言いますが実際にはお寿司は回っておらず、レーンの内側に職人さんがいて、タブレットで注文して手渡しで貰うシステム。私は主に子供が好きそうなメニューばかり食べてます。
28Oct
- 朝食にはちょっと重いが・・・美味しいから食べちゃう【The Gogi Jip】
  散歩中に撮ったシンガポールの風景。今回の記事の内容とは関係ありません。ある日、相談なしに旦那さんがGrabで注文した朝食にちょっと引いてしまいました。開けてびっくり。もう１度言いますが、これは朝食です。タンジョンパガーにある韓国料理店 The Gogi Jip から届いたスチームポークスライス・・・ポッサムでございます。ポッサムは大好きです。しかし、朝食にはちと重い。それに、朝から結構なにんにく摂取になってしまいますが・・・いいのかい？（特に人に会う予定はなかったが）ポッサムのお供もいっぱい。アレコレ言いつつも用意してもらったものは、ありがたく食べる主義です。美味しくいただきました。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□おまけ焼いもが恋しい季節になりました。散歩途中、目黒不動尊の目の前にある滝見茶屋で焼きいもを売っているのを発見。買っちゃおう。「開運やき芋」だって。目黒不動尊には、江戸時代中期の飢饉の時にサツマイモの普及に尽力した青木昆陽のお墓があります。イラストのお爺さんは昆陽さんのようですね。私はテイクアウトでの利用でしたが、焼きいもの写真を撮らせてもらっていいかお尋ねしたら、親切なお店の方が店内も自由に撮っていいですよと言ってくださいました。店内にはテーブル席とお座敷席がありました。外観から想像していたより随分天井が高かったです。お座敷の窓から緑が見えて気持ちが良さそう。袋にも昆陽さん。ホクホク系の焼いもでした。ネットリ系も好きですがホクホクも美味しいですね。
27Oct
- マリーナベイサンズの日本食レストラン【SEN OF JAPAN】で義父とディナー
  今回、私がシンガポールに行くにあたり、旦那さんが義父に明日みかぶーがシンガポールに来るよと、報告の連絡を入れたそうです。すると義父がお父さんも明後日シンガポールに行くよと返事が。え″？義家族は普段から報・連・相がだいぶアレでして・・・聞いてないんですけどなことが非常に多く、心の準備も物理的な準備もしていないのに突然何処かに連れて行かれたり、今日本にいるから〇時に△△ホテルまで来てと、突然連絡が来たりすることも。いやいや・・・こちらにも都合というものが・・・というのは通用しません。そんな訳で、義父のシンガポールでの定宿マリーナ・ベイ・サンズに会いに行ってきました。ロビーのお花はレッドジンジャーがメインのアレンジでした。ところで、義父がシンガポール滞在中のいつに会うかということも事前に約束をしていなかったんですよ。義父は仕事でシンガポールを訪れていたので仕事の都合もあり仕方なかったのかもしれませんが、我々はお呼びがかかるまで、その期間、予定を空けて待たなければならないという・・・。おかげで、その期間の予定が潰れました。さて、気を取り直して。マリーナ・ベイ・サンズのショッピングモールザ・ショップスに移動。お目当てのお店はザ・ショップスの１階にあります。ザ・ショップスは地上１階・地下１～２階の３階建てで、↑の写真を撮った私がいるフロアが１階です。SEN OF JAPAN義父が予約してくれていました。使い捨てのお箸とお手拭きが上質。SEN OF JAPAN はハードロックホテル＆カジノのレストラン「NOBU」で料理長を務めていた中野浩已氏が考案したメニューが楽しめる日本食レストランなのだそう。行ったことないけど、有名ですよね「NOBU」って。世界のあちこちに店舗がありますね。あのロバート・デ・ニーロ氏と日本人シェフ松久信幸氏が共同経営されているってことくらいしか知らないけど。色々いただきました。Tako Takoスライスしたタコにパイナップル入り柚子醤油ソースをかけて、イクラ、ラディッシュ、エディブルフラワーで飾った１品。初めて食べる味でしたが、とっても美味しかったです。Sen Sashimi Moriawaseかなり分厚くて食べ応えのあるお刺身でした。素人でも素材の良さがわかります。私も旦那さんもウニがちょっと苦手なのですが食べろ食べろと言われてちょっと食べてみたら、今まで美味しいウニを食べたことが無かったことに気付きました。Sen Nigiri Moriawase義父と旦那さんはこちらを１皿ずつ注文。Mala Maki私は生魚をあまり食べないので、こちらを注文して旦那さんの海老＆ホタテとトレード。ソフトシェルクラブの天ぷら、きゅうり、カニ肉をご飯と海苔、炙りサーモンで巻いてたっぷりのとびっこを乗せた１品。これもすごく美味しかったです。Wagyu A5Steakお肉もいただきました。部位は忘れちゃいました。Hamachi Kama生魚より焼魚が好きな私がほとんど食べちゃいました。写真を撮ってませんが、義父はうどんも食べてたなぁ。どれもとても美味しかったです。お会計はだいぶいい金額になったと思いますが、義父がご馳走してくれました。ありがとうございます！この後お茶でも・・・の流れかな？と思っていましたが、義父が少々お疲れのようで今回はこれであっさり解散となりました。義家族からは良くしていただいてますが、会うとなるとやはり気は遣うので、一仕事終えた達成感を抱きながら家路に就いたのでありました。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□おまけお散歩途中に目黒不動尊に立ち寄ったらキバナコスモスが綺麗に咲いていました。短い秋を満喫せねば。

タイでビブグルマン掲載のチキンライス店で私が食べたかったのはそのチキンライスではありません

レンブを食べたのは誰？

シンガポールのスーパーでよく購入するもの

元修道院の美しき複合施設【CHIJMES（チャイムス）】

チャイムスのイタリアン【duomo RISTORANTE】

２０２５年７月にリニューアルオープンした水族館【シンガポール・オーシャナリウム】

釜山発 デジクッパが名物の焼肉屋【Um Yong Baek】

クールハウスが極楽♪【ナショナル・オーキッド・ガーデン】

（シンガポール）マクドナルドのハッピーミール『サンリオ×ニンジャタートルズ』コラボおもちゃ

亀さんとウォーターパゴパ

蘭も、蘭じゃないのも美しい♥【ナショナル・オーキッド・ガーデン】

シンガポールの蚊対策『プロジェクト ボルバキア』って何？

え”っ！それまで入れちゃいます？！【Seoul Noodle Shop】のカルグクス

朝マックで気付いたカエルマーク

花好きの楽園【ナショナル・オーキッド・ガーデン】へ

【ボタニックガーデン】に行って来ました

やっぱり朝食はこういうのを求む！【チョンバル・ベーカリー】

【Kent Ridge Park（ケント・リッジ・パーク）】で森林浴

朝食にはちょっと重いが・・・美味しいから食べちゃう【The Gogi Jip】

マリーナベイサンズの日本食レストラン【SEN OF JAPAN】で義父とディナー

釜山発デジクッパが名物の焼肉屋【Um Yong Baek】

シンガポールの蚊対策『プロジェクトボルバキア』って何？