しゃぶしゃぶ食べ放題 めり乃 横浜店。
「美味しく食べて美しく健康になろう！」をコンセプトに、ラム肉と牛タンのしゃぶしゃぶ食べ放題が頂ける専門店です。
場所は横浜駅きた西口より徒歩1分。川を渡らずモアーズを過ぎたらすぐ見えるまんが喫茶の3階という駅近にあります。
この日はラムしゃぶ＆タンしゃぶ食べ放題に2時間飲み放題付きコースをオーダー。
お通しはチーズフォンデュ
ブロッコリー、パプリカ（赤・黄）、レンコン、クラッカーで1人分。
この後はしゃぶしゃぶになるので最初にお野菜が頂けるのはうれしいなぁ。
まずはスパークリングワインで乾杯。
まもなく大きなわたあめがのったラムしゃぶ用のお肉が運ばれてきました。
まんまるのわたあめが可愛い。
タンしゃぶ食べ放題のお肉は大きな長方形の台の上にどどど～んと並べられていて圧巻。
一緒についてきたお野菜は紅心大根、かぼちゃ、えのき、しめじ、水菜などなど。
まずは出し汁に綿あめを投入。
おお！と喜ぶ間もなくあっという間に溶けてなくなります。
当たり前の現象ですが糖分を追加するのに面白いパフォーマンスだわ。
わたあめが溶けた中にまずは野菜を入れ、タンをしゃぶしゃぶします。
タンしゃぶを結構頂いた後にラムしゃぶ。
めり乃のラムは臭みがなくて頂きやすいです。
ヘルシーだしがっつり食べるぞ。（食べ過ぎたら元も子もないけどｗ）
つけだれは昆布出汁ベースに隠し味にレモンを一緒に煮込んだ酸味とさわやかさもあるもの。
薬味は柚子胡椒、紅葉おろし、刻み玉葱、カレー粉。
追加のつけだれは辛口、大辛、激辛の3種類。
それぞれ好きな味を選んだら好みが分かれました（笑）
ごまだれに大辛を混ぜたたれを作ってみました。
薬味やタレの種類にバリエーションがあるので、新しい味を作って頂くのも楽しい。
竹筒を半分に切った中につみれが入っています。
こちらはラム肉のつみれで、中にレンコン、大葉、生姜が入っています。
大葉と生姜が味の良いアクセント。
パクチーを追加で。
20代前半に香港で初めてパクチーに出会った時は戻しそうになったのに、今では普通に頂けるのだから不思議なものです。
たれにカレー粉を混ぜてみたりと試すのも実験みたいで面白い。
ラムをオーダーすると羊が、タンをオーダーすると牛をミニチュアの芝生の上にのせてくれます。
もっと集めたくなってくるのがサガですね。
たくさんのっている所も見たいけど、そうは食べれないのでこれでめいっぱいでしたけどね。
締めはうどんをオーダーして胡麻風味の上カレー粉をプラスしてカレーうどんのようにして頂きます。
なめらかなうどんの口当たりが良いです。
色々飲んだのですが、その中からリンゴ酢の水割りをご紹介。
口の中がさっぱりとリフレッシュされます。
お酢ドリンクはこの他、ブドウ酢、ザクロ酢、ハチミツ黒酢があり、水割りまたはソーダ割で頂けます。
お肉をいっぱい頂いているから、こういうドリンクが揃っているのはうれしいですね。
ちなみにお酢系以外にもビール、ハイボールを始めカクテルメニューにはウォッカ、テキーラやラムを使ったものから中国工芸茶までリストにあります。
最後は中国工芸茶よりセンタオ。
ガラスの急須に入って運ばれてきました。
注ぐとふわっとモモの香りがして、これ好きだわ。
プチデザートはアイスキャンディー。
頂いてみたいデザートもあったけれど、もうお腹がいっぱいなのでコースのアイスキャンディーでちょうど良かった。
帰り際にミントガムを頂きました。
めり乃と入ったオリジナルケースが可愛い。
メンバーズカードももらったし、次は肉の日に行きたいなぁ。
美容効果が高いとされる栄養素を含んだヘルシーなラムとタン。
お店はほぼ満席。女子率高しというのもうなづけます。
しゃぶしゃぶ食べ放題 めり乃 横浜店
神奈川県横浜市西区北幸１－１－２ INB横浜西口ビル3F
045-594-8591
営業時間：
月～金・祝前日： ディナー 15：00～23：00 （LO 22:30)
土・日・祝日： ランチディナー 11：00～23：00 （LO 22:30 )