おいもやの干しいもは畑から作った自家生産。
天日干しにした昔ながらの製法で作られています。
場所は静岡。サツマイモは泉13号と言う、見た目は大根のような白い肌のサツマイモを使用。
こちらが干し芋に適したさつまいもなんですって。
そのまま頂くとかみごたえを楽しめ、レンジで少しだけ加熱するとやわらかい干し芋が頂けます。
誰もいない静かな時間、噛むほどに甘味を感じる干し芋と鹿児島県のしっかりしたお味の知覧茶でほっこりタイムをとりました。
おいもや本店 粉ふき干し芋残りわずか!
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