作っちゃったんです。
ええ。
風水薬膳スイーツ。
その名も。
縁結びCOCO
これね。
マスコットキャラクターのミコ豆。
（by ゆるきゃらアーティスト さおりん）
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出雲発ゆるきゃらアーティストさおりんブログ
どんなお菓子かというと
ハート型のメレンゲココです。
出雲市にある美味しいケーキ屋さんル・アンジェさんとの
コラボでできた風水薬膳スイーツ。
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ル・アンジェさんのHP
たぶん、いままでにあまりない食感とテイスト。
さくさくっとしてて、
なんだか懐かしくって。
それでいて新しい。
そんな美味しいスイーツです。
てか、試作に試作を重ねて
味も食感もいろいろ研究して出来上がっただけあって
ウマーーーーーー!!!
もちろん、ボクが考えたんだから
風水薬膳スイーツなわけで、
当然ただものじゃぁ、ありません！ｗ
風水漢方の木火土金水の五行にあわせて
五種類できる予定なんだけど、
いまのところ先行で
生姜ｘココナッツ
黒豆ｘしょうゆ
木苺ｘ枸杞
抹茶ｘ大納言
の4種類。
工場で作るおみやげ用のお菓子じゃなくて、
一つ一つケーキ職人さんが
愛情込めて、
丁寧に作ってくれた焼き菓子です。
焼きあげるためだけに2時間もかかっちゃうという
手間ひまかかるスイーツなんです。。。
もちろん買えるのは
出雲大社の表参道神門通り
堀江薬局本店・艸楽
だけでーす☆
5個入り1050円で
2013年元旦午前零時に新発売！
でも、手間ひまかかるぶん、
お正月期間で用意できるのは
もしかして100個ないかもしれません。。。
ケーキ職人の金山さん、
がんばってください・・・