松江にあるケーキ屋さんクロードのマカロンだったんですが、
なんか春っぽくてとっても美味しかった
クロードさんのお菓子、好きです。
前に雑誌だったかなぁ。
清水ミチコさんのオススメで
ここのプリンが出ていて、
わぁ～、全国区なんだ。
と思ってびっくりした記憶があります。
（このプリンも美味しかった
）フランス菓子クロード
で、このマカロンなんですが、
ボク、初めて食べた時に、
これほど予想と違ったお菓子は今までなかったんですよ～。
見た目、サクっと軽やかな食感なんだとばっかり
勝手に思ってたら、
しと～
っとした触感で、
全く軽やかさなどなく。
しかも甘さもかなり強烈で、
あれ・・・？と。
ちょっとその裏切られた感が強すぎて
マカロンしばらく食べたくなかったですもん（笑）
今では好きです
で、このマカロン。
ボクの遠い記憶の中の曲と
頭の中で勝手にセットになっています。
ポンキッキで流れていた曲
「パップラドンカルメ」
こども心に、
どんなお菓子なんだろう～
と思っていたんですが、
なんとなくボクの中ではマカロンです。
絶対、マカロンのことだと思うんだけどなぁ。
パップラドンカルメっぽくないですか？
マカロンって。
完全に勝手な偏見ですけど（笑）
