にんじんみその肉だんご鍋

〆にはラーメンを入れて温まりましょう。

用意するモノ・ひき肉・野菜

(ネギ・キャベツ・にら・もやしなど)

生ラーメン(もしくはうどん)

ひき肉はパックのまま、ラップを

破らないようによく揉みます。

(手が汚れません)

鍋にだし汁と、にんじんみそを入れ

濃いめに味付けます。

(野菜から水分が出るので)

沸騰したところに、スプーンで

ひき肉を一口大にすくって、鍋の中に

入れていきます。

肉だんごが浮いてきたら

野菜を鍋に入れて下さい。具材に火が通れば

できあがりです。

ヽ(`Д´)ノ