一週間の半ばです。そのせいでしょうか、全身に鉛がくっ付いているような倦怠感がずっとまとわりついています(´д｀lll)
なので手短に失礼します。因みに昼食はランチパックのチョコムース味でした。たまには良いよね。
では朝食。
・ほうれん草入り豆腐グラタン
・トースト
たまにはメニューを変えてみる。絹ごし豆腐（水切りなし）に味噌とマヨ、ほうれん草を加えてぐちゃぐちゃに混ぜてチーズを乗っけて、オーブンで焼いて完成。ホワイトソース不使用なので、朝からでもイケる軽さのグラタン。もっと焼いても良かったかもしれない。でも美味でした。
最後、夕食。
・玉ねぎのレンジ蒸し ポン酢がけ
・ねこまんまご飯
まだ夏本番でないというのに、すでに食欲がアレになってきた…不味い。玉ねぎのレンジ蒸しは簡単だしさらっと食べられるし、これから重宝しそう。
それでは失礼しまーす。
今日は、以前提出した課題が返ってきました。見事なまでに間違い＆見当違いだらけでいっそ清々しい感じです・°・(ノ▽｀)・°・
でもこうして誤りや見当違いをきちんと指摘してくださっている分には、まだ大丈夫なんですよね。もっと辛いのは全てにノータッチで関心すら向けてもらえないことだと思う。
あと、人に注意するときなんかに限らず、個人的には遠回しな言い方が嫌。皮肉嫌味陰口etc…直接言われるよりも精神が参ってしまうのは自分だけですかね。まあ相手方はそれを狙っているんでしょうが(´-_-)
そしてそれ故かわかりませんが、自分は物事を単刀直入に言う癖があるようで、友人曰く「●●（管理人の名前）は馬鹿正直だからねー」とのこと。第三者から見た自分にはいつも驚かされます。人を援助する仕事をするなら、まず自分のことを分析して自分の事を良く知らないといけませんよねぇ…それに加え、自分みたく非言語的な会話が苦手な人ばかりじゃないわけですし、それこそ正直に真正面からモノを言われる方が嫌って人も当然いるだろうし…うぐぐ難しい！ こんなんで将来、大丈夫なのかな（遠い目
…このまま考え続けていると何か深みに嵌っていきそうなので、食事記録に逃げます←
では朝食。
・ハムエッグ キャベツ添え
・ジャムヨーグルト
・トースト
いつものメニュー。今回はハムエッグの焼き加減諸々がいつもより上手く出来たので、ちょっぴり嬉しい(＾～＾)
とろとろの半熟も固焼きも美味し。
昼食はなうで呟き済みなので、ラスト夕食。
・ツナと大根の煮物
・温野菜サラダもどき
・白飯
煮物は、洗濯物を取り込んでて目を離した隙に吹きこぼれて大惨事になってました／(^p^)＼ まだ柔らかくなるまで結構煮込むっしょーと楽観視していたのが運のツキだった。火を使っていないとはいえ、目を離したらダメなのは基本ですよねっていう、反省。まぁ柔らかく煮えていたからそこそこ良し。
温野菜サラダもどきは、蒸かしジャガイモとミックスベジタブルを少量の顆粒コンソメで和えたもの。流石に煮物だけってのは如何なものか、と急遽付け足した一品。ジャガイモにはカリウムいっぱいだと聞いたことがあるようなないような。
愚痴ばかりで記録が短いという見苦しい更新になってしまった(´・ω・;) 色々頑張れ自分。
それでは失礼しましたー。
最近服用し始めた薬の副作用で、下腿がめちゃくちゃ浮腫んでおります。ジーンズに足を通した時の衝撃と言ったら(;°皿°) これに加え、ニキビもぽつぽつと出てきてしまい…若干人前に出るのが嫌になってきた今日この頃orz
まぁ取り敢えず、カリウムやビタミン類をしっかり摂取しつつ水分もちゃんと摂って抗いたいと思います。
それでは朝食。
・納豆チーズトースト
・大根としめじの味噌汁
ナトリウムを控えようってことで、いつもより味噌を少なめにして薄味に。もっと薄くしてもイケるかな。本当なら汁物自体控えておくべきなのかもしれませんが、薄味にするようにして野菜たっぷりにしたらOKだろう的な。
納豆トーストはやってみたかった！ 納豆には白飯が一番だろー、と尻込みしていたのですがフツーに美味しかった。食わず嫌いダメゼッタイ。そしてリピ決定。
次に“なう”で呟き忘れた昼食の報告。
・ひじきの和サラダ しそ風味
・おかかおにぎり
クリーム玄米ブランと迷ったのですが「最近甘いもん食い過ぎじゃね？」と思い、こちらに。それにこういう機会がないと海藻類を摂取するのって結構難しい。コンビニも、品選びを工夫すれば大丈夫。
でもって最後、夕食。
・春キャベツのステーキ
・もやしの卵ポン酢あんかけ
・白飯
野菜のステーキは簡単な上、シンプルで美味しいからかなり好き。今までで一番ツボだったのは蓮根のステーキ。シャキシャキほくほくで噛むほど蓮根の甘みが…たまらん(´∀｀*)
今回はキャベツバージョンってことで、オリーブオイル＋にんにく＋鷹の爪＋塩少々で、じゅーっと焼いて完成。春キャベツならではの甘みと香ばしさがあって美味し！
もやしのやつは、鶏ガラスープの素＋ポン酢＋砂糖のあんのおかげでさっぱりと仕上がりました。ポン酢は醤油よりナトリウム（塩分）控えめだから、自分のように浮腫みが気になる人には持って来いの調味料ですよね。ましてこれからの暑い季節では引っ張りだこ。
明日は先週の土日同様25℃を超える陽気になるようですが、学業も自炊も頑張るぞーおー！
今日はかなり早起きしてしまったので、朝食を済ませて洗濯物を終えた後、傘を装備して近所を散歩してきました。
歩いて30分くらいのところにある大きな池が改装されて、歩行路ができたと聞いて行ってみた次第。「水の上を歩いてるみたいだー」と19にもなってはしゃいでいました不審人物ですね分かります。いつか弁当持って行って池のほとり（？）でまったりしたいものです。ピクニックとか大好きな人間です。
それにしても最近の天気が怖すぎます、洗濯物おちおち外に干していられない…どうかな、もう乾いたかな(´・ω・;)
で。帰ってきてお昼食べた後、午後に30分だけ昼寝しようとベッドにINしてケータイでアラームをセットしたにも関わらず、起きたのが90分後でした。順調に堕落中、大丈夫か自分。
こんな感じに平和ボケしまくりな今日の食事記録。まず朝。
・ハムエッグ
・もやしとシメジの蒸し焼き
・トースト
・ジャムヨーグルト
「もやし早く使わないとやばくね？」ということで、シメジと共にハムエッグの横で蒸し焼きにしました。うーん、もうちょっと緑が欲しい気がせんでもない。
そしてブランクが空いたからか、火を通す時間を間違えてハムが焦げました。もやしで必死に隠していますが拡大されたら誤魔化せないw
で、どうでも良いですがジャムがマーマレードからブルーベリーになりました。最近は課題やら何やらでPCを使う機会が多かったので、ちょっとでも目に優しくみたいな（無駄な努力
次、昼食。
・そうめん
・昨日の残りの串こんにゃく田楽
25℃越えは、自分の中では夏なようです。もう半袖でも普通に過ごせましたもん。昨日なんて長袖＋薄手のニット着てて死にそうになりました、バカス。
いつかそうめんチャンプルーなるものを作ってみたいなと思いつつ、初発はシンプルに。ネギも早めに使い切らなくてはということでたっぷし乗っけて、ずるるっと。よく噛まないまま呑み込んでしまいがちだけど、そうすると満腹感が得られませんし消化不良を起こしかねないので、しっかり噛む。これ大事。
ではラスト夕食。
・鶏むね肉のおろし煮
・白飯
汁物を足しても良かったかもしれない。寝起きで怠かった。
塩を振り片栗粉をまぶしたむね肉を焼き、だし汁＋砂糖＋醤油＋酒＋大根おろしで煮て完成。しっとりと仕上がって、更に大根おろしのおかげでさっぱりと食べれました。好みで一味もどうぞと書いてあったのですが無かったのでネギだけちらしました。でも甘めの味付けでご飯が進む、美味し！
それではまだ本調子を取り戻せないでいますが、少しずつ気合入れていこうと思います。ではでは。
寮に戻ってくるのは果たして「ただいま」で合ってるのでしょうか。まあ割とどうでも良いな。
では今日の晩御飯から食事記録を再開したいと思います。
・鶏むね肉ともやしの蒸し焼き
・串こんにゃくの田楽
・ごはん
同じく今日寮に戻ってきた相部屋の子からコス○コで購入したというクリスピーシュガードーナッツをいただいて食ってしまったので、カロリー控えめ＆ヘルシー。すでに健全な食生活をしようっていう目標達成が危ぶまれている罠。でも鶏むね肉は100g 33円という激安モノで、もやしが安いのは周知の事実。だからほら、±0ということで(｀・ω・;)b
蒸し焼きは簡単な上、肉と野菜ががっつり食べられるからお得感がします。自分のような面倒くさがりにはぴったりな料理。以前は鶏もも肉とキャベツで味付けは醤油とみりんにして作ってましたが、今回はねぎとポン酢。今日は暑かったし、さっぱりしてて美味でした。
田楽は無論、そういうセットになっているものを使用。こんにゃくのぷりぷりした食感も良いけど、この田楽の味噌がたまらん。うまい棒の粉みたいに味噌だけ舐めたいけど、そこをぐっと耐えてこそ大人だと思うわけです（真顔
…１週間だけなのに、いつもどうやって書いてたかをもう忘れております。うーん、こんなんで良かっただろうか。
