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Whichever

マイペースかつ飽きっぽい管理人によるブログ。気が向いたら更新します。また、日本語がちょくちょく可笑しいのはご愛嬌。
もう初夏ということで、デザインを夏っぽいのに変更しました。

ついに自分の通う学校にもやって参るようです、健康診断…!(((( ;°Д°))))


体重はBMI(体格指数)が21になるように、血圧は低血圧から脱するように、この二か月間自分なりに頑張ってきたはず。あとは風呂あがりに筋トレなどして筋肉を増やしていきたいところ。特に下肢に筋肉をつければ立ちくらみの改善にもつながるとのことなので、なるべく歩いたり階段登ったりするようにしたいものです。ファイトオー!(`∀´)ノ


てことで朝食からー。


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・ハムエッグ

・温野菜

・トースト


いつもの。

ヨーグルトを切らしていたのをすっかり忘れ、土曜日に買い損ねました(´・ω・`) 明●ブルガリアヨ~グルト♪



次に昼食ですが、何だか最近甘いものが恋しすぎてランチパックのピーナッツ味を食しました。あれは菓子パンの王道だと思う。あと、トーストすると美味しいらしいのでいつかやってみたい! …既にそんな食生活で大丈夫か状態に陥っている罠。



それでは、最後夕飯。


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・大根と鶏もも肉の煮物

・ほうれん草のおひたし

・白飯


煮物は灰汁取りが面倒だけど、肉も野菜も摂れるから良いと思う。今回は煮汁が無くなったり吹きこぼれることなく、柔らかく煮えたので満足しています(^ー^)どやぁ

因みに味付けは醤油+みりん+顆粒だし+塩。煮物を定期的に作っていると醤油とみりん、あと砂糖の減りが早いですよね。日本食万歳、でも塩分には気を付けたい。



これで鶏肉は使い切ったので、明日は豚ひき肉を使い切る予定。いくつか候補はあるのですがまだ考え中、ちょっとクックパッド行って参ります。ではでは!



昨夜というか今朝というか。高校時代の友人とチャットをしていて就寝したのが深夜3時だったのですが、何故か起床したのが7時でした( ̄□ ̄;) 再び眠ろうとも思ったんですけど寝付けませんでした、なのに瞼が滅茶苦茶重たいっていう矛盾…あべこべ過ぎる。

どうやらもう体内時計では今日は平日だったみたいです、おお恐ろしい。しかしお蔭で大分課題が進みました、早起きって素晴らしい。ものは捉え方次第ですね。


あと今日は母の日本番(?)でしたね。やっぱり実家には帰れなかったし何かものを送ることもできませんでしたが、デコメールを送りました。

電話とどっちにしようかなーと悩んだ末 「電話越しに“母の日おめでとう、お母さんいつもありがとう!”って話したところで会話が続くだろうか…」 と思いメールをチョイス。嫌だよ親子なのに会話で気まずい奇妙な雰囲気になるのは! というチキンハート。そっけなくて不器用な子どもでごめんなさい母よ…。


では少々照れくさくなってきたので食事記録行きます。ぶっちゃけ今日は全体的に彩りがよろしくないです。

てことで、朝食。


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・味噌汁あんかけごはん


ついにやってしまった。具はジャガイモと玉ねぎとハム。

でも味噌汁をそのままかけるのではなく水溶き片栗粉でとろみをつけてあんかけ状にしてからですし、お行儀面的にはクリアしている筈!(違

貧乏舌な自分には、とろとろ故に白飯と良い具合に味が絡んでとても美味しく感じました…これが一般に言う恥ずかし飯ですねわかります。



次に昼食。


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・菓子パン ヴィエノワーズミルク(by山崎製パン)

・アイスコーヒー


昼…食?

いやはいスミマセン。衝動的に菓子パンが食べたくなり、前々から気になっていたのでつい。パン屋さんの焼き立てパンもたまらんのですが、コンビニパンはコンビニパンなりの魅力があると思うんだ…。

フランスパン風の生地で歯切れがよくて中のミルククリームの甘さも絶妙で、総じて美味でした(゚∀゚*) コーヒーとよく合う味。…油断したら平日の昼ごはん、ずっとこれを選んでしまうかもしれない。ヤバい。



それでは最後夕食。


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・焼きそうめん


Byクックパッドなのは言うまでもない。にゅうめんやチャンプルーはよく知られているけど「焼き」ってどういうことだ…? とそうめんの新たな可能性に少々wktkしつつやってみた次第。

ニンニクを香りが立つまで炒め、長ねぎと豚ひき肉,にんじんとピーマンを投入し、最後に普段の半分の時間でゆでたそうめん+茹で汁50mlちょい+醤油+酒+鶏ガラスープの素を投入しささっと炒めて完成。


ぶっちゃけあらゆるそうめん料理の中で、自分的にはこれが一番かもしれません…何これ美味しッ!:*:・( ̄∀ ̄)・:*: 

ちょっと時間が経ってしまってふやけちゃいましたが、こりゃリピ決定。今度はもうちょい麺を固めにしてみようかなぁ。



こんな具合に段々とお手軽な料理が目立つようになってきましたが、まぁゆるーくながーくやっていきたいと思います。

ではではー。

七分袖で自転車こいで外出したのですが、ちょっと肌寒くて驚かされました。でも晴天だったので、洗濯物もよく乾いたしサイクリング日和でイイ感じな一日でした(*^ー^)

自分が住む地域では、来週から本格的に初夏の陽気になるそうな。うーん、ばてたりしないよう体調管理をしっかりしていきたいものです…。



それでは朝食からー、と行きたいところなのですが。写真を撮り忘れるという大ポカをやらかしまして(^p^*) 頭が春の陽気過ぎてボケていたようです、最近ずっとこんな調子な気がするが大丈夫か。


まぁ今日は気分を変えてってことで、珈琲館という喫茶店でモーニングを食べてきました。厚切りトースト(マーガリンとイチゴジャムつき)とごぼうサラダ,アイスコーヒーのセット。


トーストなんていつも食べているはずなのに、どうして喫茶店のはああも美味しいのでしょうか、場の雰囲気? で、珈琲館というだけあってアイスコーヒーがやっぱしインスタントと違った感じで美味でした…ボキャ貧なので何がどう違うのかは表現できませんけども。スッキリしてて酸っぱくもなく苦過ぎでもない感じみたいな? とにかく貧乏舌な自分ですら「あ、うめぇ」って思えたんで一応← 因みに肌寒かったと言いつつアイスを選んだのは何となく気分的に。春だったり初夏だったり忙しいな自分の脳内。



では買い出しから帰ってきて作った昼食。


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・天津飯


卵を消費したかったので、何気に食べるのも作るのも初めてなメニューをば。というのも、自分の中学時代の後輩が、一足早めの母の日のお祝いにと晩御飯に天津飯を作ったそうで

自分「聞いたことはあるけどどういうのなん?」 後輩「中華風オムライスみたいな感じ(写メを送ってくれた)」 自分「中華風の? …お、美味そう」

というやり取りがあり、クックパッドでレシピを探したところ初心者向けのものがあったのでちょーど良いやと挑戦してみた次第。


卵2コ+かにかまぼこ+長ねぎの卵シート(?)を白飯に乗っけて、ポン酢+砂糖+水溶き片栗粉で作った甘酢あんをかけて完成。やっぱりレシピ通りに作れば大丈夫なものですね、実際はどんな味なのかはわかりませんが美味し!(´ω`*) 

いつかはお店のものを食したいものです。ああでも、本格的なものはカニカマでなく本物のカニを使うと聞くし高いの、かな?(ド素人乙



それでは最後に夕飯。


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・鶏肉と野菜のスープ

・パン


平日は買い物が出来なくて動物性タンパク質が摂れない分、土日はなるべく肉を取り入れるようにしていたのですが。こってりした料理を食べる気分になれずどうしたものかと思案していたところ、やはりお馴染みのクックパッドにて「鶏肉のうまみを味わうために塩だけで味付けする」スープなるものを見つけて決定。


温まった湯の中に(火が通りにくいので先に)にんじんを入れ、沸騰したら一口大に切った鶏もも肉をin。灰汁を取りつつ他の野菜も投入し、ふたをしてしばらく煮込んでお終い。

(塩以外)コンソメも何も入れてないのに鶏肉と野菜のうま味みたいのがじんわり浸み込んでいて、美味! これなら食欲がないときでもイケそう。ひたパンも楽しめました(´∀`) こってり味に飽きた人には是非お勧めしたいスープ。



では、今日はこれで失礼します。明日も良い一日でありますように。


何故かすごーく「金曜日だひゃっほおおおう!」って気分で心地が良いのですが、まだ今回分の課題が終わってないよっていう。こんな調子で大丈夫か。まあぼちぼちちびちびやっていこう、そうしよう(´-ω-)=3ふー


それでは朝食から。


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・ピザトースト

・たまごのせ温サラダ


どうやら朝にチーズを食べるのがマイブームなようです。とろけるチーズがあるだけでちょっとリッチな気分になれる何ともチープな頭。ピザトーうまうま。

因みに温サラダに点々とある茶色っぽいのは、顆粒コンソメ。



次、呟き忘れた昼食。


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・棒棒鶏

・塩にぎり


唐突に棒棒鶏が食べたくなって。今更感が否めませんが最近のコンビニってすごい、高いけども。

塩にぎり、さりげなく美味しかった…。



ラスト夕食。


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・納豆と新玉ねぎのおやき ざく切りキャベツ添え

・ゆでほうれん草


粉モノだから主食は要らんよねってことでワンプレートディナー。ポン酢につけていただきます。

おやき、新玉ねぎの甘みとシャキシャキが堪らない! 納豆もイイ仕事してる(`・▽・)b 

粉モノの力って無限大だー炭水化物大好きだーw



それでは金曜故か量がアレになりましたが、これで失礼。良い週末を!

今日は用事があって、平日ですが駅前の方へ行ってきました。そしたら服屋や雑貨屋、菓子屋なんかは「母の日」一色!

まだ働いてないし何か高価なものをあげることは出来ないけど、特にここ最近は母には経済的にも精神的にも救われっぱなし…電話とかして生存報告でもしようかな。つい1週間前まで自宅に居ましたが(笑)


そんなわけで母の偉大さに改めて感謝しつつ、食事記録始めまっす。今日は夕飯は外で摂ったので朝昼だけ。



では朝食。


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・和風ドリア
・新玉ねぎ ポン酢がけ


ドリアとは名ばかりの、卵がけご飯に納豆とチーズ乗っけてオーブントースターで焼いた的な何か。一度GW中に試しに作って食べたのですがかなりツボだったので再び(*´∀`*) しかし、納豆とチーズの組み合わせって素晴らしい。

新玉ねぎは、昼食に弁当を作って入れたやつの余り。やっぱり旬のものは良いよね。



そんなわけで、お弁当はこんな感じでした。


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・ツナそぼろがけご飯
・ほうれん草炒め
・蒸かしじゃが
・(下に敷いたので見えませんが)新玉ねぎ


彩りなんて、自分の視界と腹にしか入らないんだから気にしない。

…もう少し肉があっても良かったでしょうかね(´・ω・) でもまぁツナとじゃがで結構ボリュームあったから良し。



それではちょっとそっけなくなりましたが、これで失礼しまーす。明日は金曜日、頑張れ自分!