今日も今日とてしとしと降りの雨(´・ω・`)
とはいえ、傘を差しつつゆったり歩いて買い出しっていうのも中々心地良い。でも昼間のあのむしむしっぷりには若干参った。何故上着を羽織って行ったんだ自分(知らんがな
あ、話は変わりますが明日は父の日ですね。母の日同様実家に帰れないし何かモノをあげることも出来なくて申し訳ないけど、父にも常日頃感謝しっぱなしです。
こうして学校に通って生活して、まぁ自分なりに勉強を頑張ることが出来て、弱気になったり調子に乗って失敗しそうになったときに叱咤激励してくれたのも全て父。しばしば揉めたりいざこざ起こしたりしたけど、何やかんやで父親の影響って強い…。面と向かっては言えないのでここで呟いておく(笑) 明日はデコメでも送っておこう。
というわけで記録に移りまっす。
朝食からー。
・ホットタラモサンド
・バターロール
今日の朝食はポンパドウルで摂ってきましたー。暫くパン屋での朝食はご無沙汰だったのですが、バターロールがふと恋しくなったので(^~^)
が、少し来るのが遅かった。ああ焼き立てが食べたかったああ! でも冷めててもなおもちもちで、ほのかな甘み…5個入りとかで販売してくれないかな!
でもってタラモのホットサンドは初挑戦、というか今まで見たことがないパンだったから新商品じゃないかなと予想。耳のところがカリカリで、具もしっかり味で美味! 朝食にぴったり。
お次は昼食。
・ほうれん草と半熟卵のトースト チーズ乗せ
某ドトール系列のカフェのモーニングメニューを真似てみた的な何か。似ても似つかねぇ!m9(^Д^)
卵はあれだ、面倒臭がらず一度フライパンで焼くかポーチドエッグにするかしてからトーストに乗せないと駄目だな。パンが焦げてしまった。反省。
でも黄身がとろとろで、サクサクのパン耳とつけて食べると美味し。ほうれん草との相性もバッチリ。
夕食。
・鮭豆腐
・白飯
今日は紅塩鮭が一切れ88円、だと(゜Д゜;) ってことで、肉豆腐の鮭バージョン。レシピはお馴染みクックパッドより。
木綿豆腐1/2丁と玉ねぎ,人参,いんげん,鮭を醤油+みりん+酒+だし汁で10分ぐつぐつと煮て完成。甘い煮汁と鮭の塩味でご飯に合う素朴な味に仕上がりました。うまうまー。
では今日はこの辺で。明日も雨だそうですが、雨の日なりにまったりゆったり楽しく過ごしましょーノシ