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Whichever

マイペースかつ飽きっぽい管理人によるブログ。気が向いたら更新します。また、日本語がちょくちょく可笑しいのはご愛嬌。
もう初夏ということで、デザインを夏っぽいのに変更しました。

昨晩の睡眠は6時間、今日は5時間。人ってたった1時間睡眠時間が削れても結構来るものらしい。うーん、昨日がおかしいほど快調だったから猶更自覚させられたのかもしれません( ̄ー ̄;


まして今日の気温15℃って…んでもって明日は28℃とか人間の恒常性維持機構はついていけるのか!(゜Д゜;) すでに自分の周りの人々は次々に不調を訴えてます、頑張るんだ皆まだ1週間始まったばかりだ!


では記録始めまっす。今日は手抜き臭がぷんぷんするものばかりですスミマセン。


朝食ー。


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・ハムエッグと玉ねぎのココット風

・トースト

・アイスカフェオレ


ココット風のやつは、フライパンを使わずに肉卵野菜を摂れるものは作れないだろーかと考えた末出来たもの。玉ねぎを横半分に切る→半分に切ったものを更に横に切り、二枚の玉ねぎを各々半月切りにする→皿の内面を覆うように玉ねぎを並べラップして1分加熱→一旦取り出し、真ん中にハムを敷いてその上に卵を割り落とす→再び軽くラップして1分半チンして完成。

思いつきでやったにしては、上手くいって良かった(^ε^) ケチャップかけても美味しいかもしれない。



では次、昼食。


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・ゆかりご飯のツナ丼


思ったより午前最後の授業が長引いてしまい、ちゃちゃっと済ませてしまえってことで超手抜きお手軽ランチ。ゆかりを混ぜ合わせたご飯に、下から順に かつお節+ライトツナフレーク+薬味ねぎを乗っけておしまい。

ツナまじ万能。乗っけ飯万歳。



ラスト夕飯。


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・鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め

・白飯


レシピbyクックパッド。食欲増進・スタミナ付けにニンニクはうってつけですよね(`・▽・)b でもって炒め物はどんなに怠くてもさっと出来る料理なのでなお良し。

あらかじめ鶏むね肉は片栗粉+酒で下ごしらえしておいたので、柔らかく仕上がりましたー。そしてご飯の進む味で美味し!

…ああでも、今日はもう少し緑黄色野菜が欲しかった。全体的に(´・ω・`)



明日は週半ばということで、豚肉がまだ余ってるし夕飯で使い切ろうと考え中。

それでは、暑かったり寒かったり忙しい日が続きますが、気張っていきましょー! おー!

最近、目覚ましをセットした時間の一時間くらい前に起床してしまって寝不足っていう状態が続いてたのですが、今日は何故だかきちっと目覚ましが鳴って初めて目が覚めました。おかげで頭重感も和らいで、頭を起こした時のふらつきも軽くなってました、うおお…!!


とまぁ、めちゃくちゃ嬉しいことこの上ないんですが、こうまで爽快だと明日が怖かったり。

そもそも何故いきなしこうなったのか見当がつかないし心当たりもない。…だんだん悪寒がしてきた((゜Д゜))gkbr

取り敢えず、今のこの感覚に甘んじることなく明日は気を引き締めてやっていきたいと思う所存です←


てことで記録始めます。

朝食から。


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・オールブランフレーク牛乳がけ

・ハムエッグとキャベツのココットもどき


以前は甘いコーンフレークの方を選んでいたのですが、最近お通じがあんまし良くなかったので食物繊維が多いオールブランの方を購入。こっちは甘さが控えめな感じですが、その分色々アレンジが利くみたいなのでその内挑戦しようと目論見中。


ココットもどきは、フライパンを洗うのめんどくさいなーってことで材料全部ぶち込んでレンジでチンしたもの。まぁ案の定小爆発したけど想定内(`・ω・)b



では次、3限が休みだったのでホームでの昼食。


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・宮崎風 冷汁ごはん 崩し豆腐添え


買い出しのついでに無印へ寄った際、目を奪われて購入した一品。↓こんなパッケージです。


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麦味噌ベースのスープで、ご飯に合う合う。お好みで大葉やキュウリ、豆腐を入れてどうぞと書いてあったので絹ごし豆腐と薬味ネギをIN。せっかくなので、ご飯は水で洗って冷ご飯にしておきました。さっぱりあっさりいただけました!

これと同じシリーズで新発売のものがまだあったので、今度はそれを買ってこようと思います( *´艸`)



最後夕飯。


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・鶏むね肉とキャベツの蒸し焼き

・白菜キムチ

・白飯


胸肉は家計の救世主。それでいて美味し! この独特の食感と味が個人的にはツボです、貧乏舌と罵りたいなら罵るがいいさ。

今回の味付けは、肉に振っておいた塩コショウとキャベツ(とモヤシ)に炒め合わせた顆粒だしの元のみでしたがバッチリでした。蒸し焼き&顆粒だしマジ万能。

あと副菜にキムチを添えたこともある。辛い物は食欲を増進させるということで。キムチうまうまー。



それでは今日はこの辺りで失礼します。明日もどうやらお昼あたりの授業がないっぽいので、ホームでの昼食をUPするやもしれません。


ここ数日間、若干死んでおりました(?)


ちょっと暑さにやられてばてていたのと、色々自分一人で勝手に凹んでいたこともあり、ここ数日間の食生活は思い出すだけで戦慄が走ります(( ̄□ ̄;)) そんな自分に対し助言し愚痴に付き合ってくれたとある友人には心から感謝しなくてはならんなと思いつつ、気恥ずかしいのでこの場を借りて言っておこう。


さて、昨日は土曜でしたが健康診断があって登校。身長,体重,腹囲,血圧,視力の測定、そして先月行った血液検査のデータも届きました。

血液のデータではHDLコレステロール(いわゆる善玉コレステロール)が高くなっていたり、総コレステロールが低下していたりと良い結果が目立ち、感動ヽ(*´∀`*)ノ

ただヘモグロビン(貧血の指標になる血液の中の鉄分)が少しばかり低かったので、ちょいと気を付けないといかんですね。

でもって個人的に問題は血圧と体重だったのですが、血圧はギリギリ低血圧の域から脱していて一安心。けどここ数日のプチ夏バテetcで食が進まなかった影響か体重は目標としていたBMI21に至らず、むしろ18という値を叩きだしてしまい、軽く凹まされました(ノ_-;)


まあBMIが低くても健康的に過ごせてるなら問題視することはないんでしょうが(でないとモデルさんや女優さんはどうなるんだっていう話)、自分の場合エネルギー不足だと疲れやすかったり立ちくらみがしたりと少し辛いのと、体重減少があまりにも急すぎたので、やっぱり改善すべきなのでしょうと考察してみる。

でも周りは正常範囲内でも「やせなきゃ」「私太ってる、ヤバいわー」とか話してて、さて自分はどうすべきなんだろうと思ったり、今よりふっくらしている自分を想像するのが少し怖くもあって。…うーん、他人はな人自分は自分だと分かっているけれど、難しいなぁ。


では呟きはこの辺で終わっておいて、食事記録再開。



朝食。


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・パンプティング

・ヨーグルト

・アイスコーヒー


休日のプチ贅沢朝食。何てチープなあたm(ry

今回は割としっかり焼いたので、カリカリさ加減がイイ感じだった気がする。卵液もぷるぷるっと固まってたような。

熱くなってきたのでアイスコーヒーと共にいただきます。



次に昼食。


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・キャベツ豆腐丼

・ペッパーポテト


やっぱり豆腐は重宝しますわー。今日はシメジがなかったんで代わりにカニカマ。味付けはめんつゆ。

ポテトのレシピは味の素のHPから。本当ならバターを入れるのですが、現在脂っこいものを胃的な意味で受け付けないので省き、鶏がらスープの素+塩コショウで蒸かした芋に味付けして完成。鶏ガラスープの素にこんな使い道があったとは。子ども受けしそうな味でしたウマウマ。



ラスト夕食。


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・豚しゃぶサラダ ポン酢がけ

・白飯


茹でたもやしと豚肉とレタスを盛って、冷蔵庫で冷やしてお終い。

簡単さっぱりなのに加え、疲労回復効果のある豚肉っていう正に夏バテの人向けメニュー(゚∀゚)イイ! 自分としてはご飯が進む料理でもある。


とまぁこんな具合に口当たりが良い物から少しずつ、甘いものはなるべく控えて、これから乗り切って行きたいものです。まだまだ本番はこれからだ!

昨年同様、食欲が徐々に低下してきて危機感に見舞われ中。既に口当たりの良い物以外、想像すると気分が悪くなって参りました…。でもいつも夕飯が早めな関係上、朝食はしっかりと食べることができているので朝食で色々補うっきゃないですね(;´Д`)


そんな感じな食生活になりつつありますが、今日はかなり寝覚めが良かったので嬉しくもあります。

もうちょっと早く起きることが出来るなら、朝の散歩にでも行きたい気分。これは春夏の特権ですよね、冬なんて、朝は寒くてたまったもんじゃない((゜Д゜))



では朝食からー。


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・ピザトースト

・目玉焼き

・かぼちゃサラダ(昨日の残り)


肉野菜卵が揃っていい感じ。因みに今回のピザトーにはハムを使用。がっつりトースト一枚で済ませたいときはツナにするという自分ルールがある(割とどうでもいい


昼食は、先週の日曜日の昼に食べた山崎製パンのフランスパンっぽい菓子パン、そしてウーロン茶。

今回は中のクリームが多めだった気がしたのですがそんなことはないか。


最後夕飯。


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・大根おろしがけ豆腐丼 蒸しにんじん添え


口当たりがよく、かつ良質のたんぱく質といったら豆腐っきゃないでしょう(`・ω・)b 白飯に大根おろしとかつお節、絹ごし豆腐を乗っけて醤油を垂らして完成。豆腐のっけご飯ってたまに恋しくなります。

にんじんは、足が早いので早めに処理しなくてはと例のレンジ蒸し器で蒸してそのままいただきました。甘くて美味。



…夏はフライパンとか鍋とか、なるべく使わない料理で済ませたくなります。もっと電子レンジ料理などを極めたいものです。


それではここらで失礼します。明日も色々頑張るぞー。

朝、寝巻から服に着替えてびっくり。あれだけ酷かった下肢の浮腫がかなり軽くなっていました!(゜▽゜*)

コーヒーを飲みまくってたので利尿作用的な何かで和らいだのかもしれない、あと土日は椅子に座りっぱなしだったのでそれから解放されたのもあるかもしれない。

とにかくあの不愉快なパンパンさが無くなってよかった…お蔭で今日は晴れやかな気分で過ごせたような気がします(´ω`)


では食事記録をば。朝食から。


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・ハムエッグ

・温野菜

・トースト


卵、割るの失敗して黄身が全体にぶわーっと広がってしまった(´・ω・`) こういうのさり気なく悔しくないですか。



昼食は学食で摂りました。メニューはピザ風のチキンソテーと副菜でたくあんのサラダ。

チーズとろとろ&トマトソースたっぷしで美味だった…作ってみようかな。ていうか、昨晩も鶏肉を食べたような気がする。まぁ細けぇこたぁ良いんだよ!



はい、ラスト夕飯。


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・ピーマンの肉詰め

・かぼちゃのサラダ(既製品)

・トースト


実はヨーグルト同様、米がもう一合分も無いことを確認していなかったが為に米不足状態。…先週の自分はうっかりし過ぎな気がする。今週は買う物多くなるなぁ。


ピーマンの肉詰めのレシピの出所は言わずもがな。

パン粉が無くても、ひき肉+みじん切りした玉ねぎ+塩で作れるとのことだったので挑戦。玉ねぎのみじん切りが不器用的な意味でちょっとアレでしたが、何とか形になったしきちんと火が通っていたので成功な筈(`・∀・)b

で、やっぱり副菜は下手に自分が作るより既製品の方が安上がり、そして美味。現代のコンビニはなかなか侮れない!



それでは最近PCやり過ぎなせいか目がシバシバして参りましたので、ここらで失礼します(/Д\;)目があぁ