ん？

…今日は何も書くことが無い(-Д-)　強いて言うなら、既にもう強烈な睡魔が襲ってきていることくらい。

まぁそれだけ平穏に過ごせたということで喜ぶべきですか。まして週初めなわけだし何かトラブルがあったっていうのも、それはそれで嫌だしな。正に平和ボケ。

取り敢えず課題の見直ししてシャワー浴びて、今日は早々に眠っちゃいたいと思いまーす。

あ、昼食は某コンビニの米粉を使ったチーズはちみつパンとサラダ巻でした。久々に昼食をガッツリ食べた気がする。パン、何気に美味かったです。リピけってーい。

てなわけで朝食から。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ホットサンド風トースト 温野菜添え

・コーヒー

レシピはクックパッドより拝借。何か新しい食パンのレシピは無いものかーと検索したところ発見したので、早速挑戦してみました。

まず食パンの真ん中をきれいにくり抜いて、温めたフライパンにバターを溶かして耳の部分だけ乗っける。でもって耳の中央に 卵＋みじん切りしたハム＋ミックスべジ＋マヨ少々 の液を流し込んでその上にチーズと食パンのくり抜いた部分を乗せ、蓋をして弱火で両面じっくり焼いて完成！

もうチーズがとろとろで、中の卵焼き（？）も程良いしょっぱさで美味し！(*゜▽゜)b

朝から少しリッチな気分になれました、やっぱり朝食って大事ですよねぇ。

最後夕飯。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・挽肉と豆腐,玉ねぎの甘辛丼

・ゆでほうれん草

これまたクックパッドから。

水切り木綿豆腐と豚ひき肉と玉ねぎを炒め、王道の砂糖醤油で味付けしたシンプルイズベストな一品。白飯に合わないわけがないだろっていう(* ´艸｀)　少し味が濃い目だったので、茹でたほうれん草と一緒にいただきまーすっと。

ではこの辺で失礼します。明日も良い一日でありますように。

最早日曜恒例の

寝不足(´-Д-)。゜　

何故就寝が深夜３時で起床が朝６時なのだろうか、我ながらせっかちというか習慣に忠実な身体だなこんちくしょー。この体質が、実習時まで持続することを祈るばかりです←

というわけでいつにもまして文章が短い＆へんちくりんなのは目を瞑っていただけるとありがたいです。食事内容がアレなのもスミマセン。

朝食。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・卵と豆腐のスープ

・食パン

昨日のチャンプルーで余った豆腐でコンソメスープ。卵も加えてバッチリ。

うーん。もっと野菜、入れても良かったかな。

昼食。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・鮭茶漬け

・ほうれん草おひたし

忙しい時の朝食のようだ。お茶漬けは食欲が無い時もさらさらっとイケるから、この時期重宝します。

ほうれん草おひたしはポン酢醤油で食べるのにハマっていたりする。さっぱりうまうま。

最後、夕飯。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ゴーヤの肉詰め

・温野菜

・白飯

昨日のチャンプルーで余ったゴーヤで。レシピは味の素HPにて入手してきました。輪切りにしたゴーヤの中をくり抜いて片栗粉を塗りつけ、ひき肉＋すりおろし生姜＋ごま油＋醤油のあんを詰めて焼き、鶏がらスープでゴーヤが柔らかくなるまで煮込んで完成。

ゴーヤは炒めるだけじゃなくこんな使い道もあるのですね。スープが浸み込んでて美味でしたー(*´▽｀)b

ではこの辺りで失礼しまっす。来週も充実した一週間でありますように。

何もない土曜日

最近はずっと土曜に何らかの学校行事が入っていたのですが、今日は何も無し！　一日フリー！ヽ(゜▽゜)ノ

ってことで久々に朝の心地良い空気の中自転車を走らせ駅前へ。朝の内はちょうどいい外気温で、正にサイクリング日和と言った感じでした。雨が降らなくて良かった。

では記録始めます。今回はパン屋でなく、前々から気になっていたスタバのフレンチトーストを食しに行ってきましたー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ホイップクリームの存在感が…！(/ω＼*)

程良い甘さのアパレイユがじゅわーっと染みてて、これまたイイ感じの甘さのホイップクリームと合う合う。生地も、端っこの部分がカリカリしてて美味！　アイスコーヒーとの相性は文句無しにバッチリでした。

とまぁ、しっかり糖分補給し一週間分の買い出し諸々を終え、ホームにて昼食。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・サラダうどん

もう脳内はすっかり夏模様です。

某スーパーにて購入したレタスサラダセットとライトツナフレークを冷やしておいたうどんに乗っけて、めんつゆ掛けて完成ー。うどんはレンジでチンしたので、洗い物が少なくて大助かり。

ラスト夕飯。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ゴーヤチャンプルー

・筑前煮（既製品）

・白飯

もう脳内はすっかｒ（ｒｙ

クックパッドで夏野菜を使った料理を検索していたらゴーヤが目に留まったので、まずは王道のチャンプルーをば。苦旨だー！

でもってチャンプルーには肉を入れなかった＆彩り的な意味で寂しいので、既製品の筑前煮をプラス。程良く手抜きこれ大事。ちょっとは栄養バランスよくなっただろうか…。

それでは今日はこの辺で失礼します。明日も充実した一日でありますように！

感じたことを言葉にするって

難しい！！

泊まりがけの学校行事こと研修から帰還しましたー。かなり疲れましたが、有意義な二日間でした(´▽｀)　

で、その研修内容がカウンセリングについてだったのですが、自分の考えや気持ちを言葉して、更に相手にそれを分かりやすく伝えることの難しさっていうのを再実感させられたわけです…もう我ながら将来が心配過ぎる(´-ω-)ふぅ

では記録再開しまーす。ただいま深刻な食糧不足なため食材の数がアレなのは目を瞑っておいてください。因みに昼食はミニサンドイッチの詰め合わせ＆カロリーメイトメープル味。まだカロリーメイト熱は収まらないようです。

朝食。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・梅茶漬け

・温野菜（ブロッコリー・カリフラワー・にんじん・ヤングコーン・いんげん・かぼちゃ）とハム

茶漬けのもとはストックしておいて損は無いと思う。梅味うまうま。

そしていつもの温野菜は、中途半端に余っていたかぼちゃもプラス。やっと使い切れた…。

最後夕飯。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ケチャップライスドリアもどき

・野菜スープ

ドリアは完全な思いつきレシピ。ご飯にケチャップとミックスべジを混ぜて、耐熱皿に盛ってチーズ乗っけてトースターで焼いて完成。卵があればオムライスにしたかった。因みにスープはコンソメ。

これはいつにもまして酷い手抜きっぷり(-Д-)　

明日は買い出し日なので色々調達してこようと思います、何作ろうかなぁ…。

調子に乗りそう

今日は課題の返却日でしたー。もう手に汗握りつつ待機していたのですが意外や意外「全然良くなったじゃん」とのお言葉をいただいてしまった。アドバイスもすごく具体的にしてもらってしまって、おおう…。

人に褒められて伸びる人とそうでない人がいると思うのですが、自分は明らかな後者。むしろ調子に乗って縮んでいくタイプっていう。だからずっと厳しく評価・批判してもらいたい、ああでも褒められると嬉しいジレンマ。うーん、ストイックにひたすら前を見て進める潔さと凛々しさが欲しい（強欲

では記録始めていきます。昼食は学食で、白身魚のピカタとポテトサラダ。安定の美味さでした(´▽｀)b　

魚のピカタは（部屋の狭さ＆生臭さ的な意味で）無理だろうけど、ポークとかチキンでいつかピカタ作ってみたい。卵液付けて焼くだけだよな確か、調べておこう。

朝食からー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・オールブランフレーク ミルクがけ

・ツナ添え温野菜

ツナは以前の余りモノ。中途半端に残ってしまっていた(´・ω・｀)

そしてオールブランにかけるミルクが若干足らなかったので、ある程度そのまま食べてからかけたのは内緒。

ラスト夕飯。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ナポリタン風厚揚げ

・ゆでほうれん草

・白飯

レシピbyクックパッド。オリーブオイルを敷いたフライパンで両面こんがり焼いた厚揚げ＋ピーマン＋玉ねぎを塩コショウとケチャップで炒め、プロセスチーズを散らして余熱で溶かしたら完成！　子どもウケしそうな味に仕上がりました、美味し！(｀・ω・´)

ナポリタン風味って、色んな料理や食材に応用できますよね。もやしとか。

それでは今日はこの辺でー。また木曜の夜か金曜、更新しに来ますノシ