この時期はどこへ行っても穴子がいないと…時期的にこの時期は痩せていてダメらしい…好きなんだけど不味いものを出されるよりはイイね(笑)毎回銀座 青空さんへ行くとあのフワフワ穴子が楽しみなんだよな(笑)1番私の好みは11月頃の壱岐のブリブリのものが大好物なので、あの時期は一通り食べてさらに注文する。雲丹も私の好みの時期は過ぎている様だった。しかしいつ食べても美味しい。