ラーメンショップ さつまっ子 ＠ 武蔵新田（東急多摩川線）

きゃあ〜，きゃあ〜〜っ！

ザッツ・ザ・ラーショ・インディード！

思わずそう叫びたくなる一杯っしょ．

海苔とメンマを思わず追加トッピングしちゃったっしょ．

《 ラーメンショップ さつまっ子 武蔵新田店 》

環状８号線に面したこの上ない黄金立地．

お店の存在はずっと以前から知っていたのですが．

往訪の機会が私を恵まなかったのです，なんとなればよ．

いつも暖簾がかかっていないし．

外から見ても店内がなんとなく薄暗いし．

もう閉店してしまったものと思い込んでいたのです．

ところが，うほほい，ラッキー！

電光看板が元気に営業中です，よかったよかった．

暖簾を掛けない営業スタイルだったのですね，失礼いたしました．

ラーショ系にしてはシャレオツな店内造作．

水槽や壁の装飾に独自のセンスがあってかっこいい．

ウェイティング用でしょうか，店内にベンチが置いてある．

うむ，GABANね，いいっしょ，ラーショっしょ．

うひひ，清酒もあるでよ，ますますいいっしょ．

豆板醤は綺麗な白磁の容器に入ってます．

商標付きプラ容器の方がラーショっぽいけど，まあいいっしょ．

お，温野菜ってのがあるでねえの，いいねえ．

今はなき学大ジャンボの味付け野菜（★）が思い出されるね．

もちろん，これにもね，うっふふ．

ラーショの証し，豆板醤をぷりたつよ～ん．

見かけはあっさりとしてますがね．

しっかりと濃厚美味な下味がついてます．

これは清酒によく合いますなあ，美味ちい〜．

ザッツ・ザ・ラーショ・イグザクトリィ！

いやあ，やっぱラーショは最高っしょ，うっふふ．

最近，ラーショ・ロス（★）な私の心にも到来する景観ですよ．

このトッピングのメンマが出色です．

ピリ辛の味付けでほんのりと加温されておるですよ．

やがて辛味がスープに溶け出して胸を打つ旨さとなります．

まちろんね，わっはは，アレっしょ．

ラーショでライス忘れちゃダメだっしょ．

豆板醤オン・ザ・ライスは必須作法ですが．

このお店ではフリーの漬物が常備されておりますので．

これも存分に用いるのがきわめて穏当な作法と言えますね．

GABANをぷりたつと振りますればよ．

ラーショ・オンステージの始まりです，うひょほい．

いいねいいねえ，この中太の縮れ麺．

こりゃあ正真正銘のラーショ麺だぞなもし．

一旦着地オン・ザ・ライス，これはね，これは，むひひ．

ラーショ・マニアであれば余儀なくしてしまうところの真情作法．

さて，追加トッピングした海苔の活用法．

丼上にこれを敷設して，メンマを数本登用いたしまして．

さらに，その上に，いっひっひ．

豆板醤オン・ザ・ライスいたしまして．

こうする，しちゃうしちゃう，うわっはっきゃ〜．

ロールド・アップ・ウィズ・ノーリー，よくないっすか．

さらにですよ，よほほい．

合わせ変化ワザといたしましてよ．

こうしてチャーシューを巻き込んでしまうのもよ．

なかなかによろしいんではねえかと思うんであんすのよ，おほほ．

そして，さらにですよ．

こうして一旦着地を繰り返しますとですよ．

ライスの一部分にこのように，うっしっし．

ラーショエキスの高エントロピーゾーンが生じますので．

その部分をですね，周囲もとろもにですね．

これもスープで存分に浸軟した海苔で被覆いたしまして．

包みこんでしまうのです，活用法その2．

ラップド・アップ・ウィズ・ノーリー，いかがでしょうか．

ラーショにおける海苔の必然性をご理解いただけましたでしょうか．

最後ね，最後にはね．

これもラーショ・マニアとして禁じ得ない作法があるですね．

こうするっしょ，うっひっひ．

ライス・ジャブジャブ・イン・ザ・スープ，なんのこっちゃ．

ラーショ極意食法の数々，いかがでしょうか．

塩分過多で身体には悪そうですが，それでもいいっしょ．

なんてたってノー・ラーショ，ノー・ライフでっしょ，ぶわっははは．