第二八蔵 「中華ランチ10」 ＠ 下総中山（JR総武線）
いよいよ10皿目ですよ～い，中華ランチ．
ぶはは，見～っけ！
中華ランチの部とあるのもいいです．
メニュウの中で市民権を得てるところが頼もしい．
江戸川を越えるのです．
私の中華ランチ史上でお初の千葉じゃね．
それだけでワクワクしちゃってる幼稚なオレです．
《 第二八蔵 》
おうりゃ全力投球モードのサンプルケース．
しかも最上段を凝視してくだせえな，よろしいか．
アーモンドライスが添えられたランチ類が勢揃いだよ．
馳やる気持ちを清酒で鎮静する，むっはは．
中華ランチとの出会いはそれほどに興奮する，ごぞんじ．
店内は清潔，リニューアル後ですね，おそらく．
入口側は小上がりなんかのある素敵な街中華典型造作．
奥には新しめなテーブル席，かなりのキャパを誇ります．
地元の人気店だということが良く伝わってまいりますねえ．
さて，こちらの中華ランチですがね．
少～しばかり困ったことがあるんですな．
酢豚，肉ウマニ，肉天と３種類ございますの．
つまり，その中の一品をチョイスする式なんですね．
自身の中ではアレです，中華ランチのイメージ．
固形惣菜と餡かけなど半流動惣菜のコラボなワンプレート．
アーモンド型ライスに香の物を添えて，がこれまでの理想型です．
外道を承知でうかがいますと，合い盛りは無理との事．
なるほど，各地で独自進化を遂げてきた中華ランチですからね．
第10皿目に新しい知見を得られたのを実に嬉しく思う，うははは．
であるので肉天ランチ，うっひっひ．
サクッと揚げられた肉天がたっぷりと．
ポテサラもご登壇で景観に華を添えます．
皿上の空いたスペースに別注のメンマを．
なんか自身のイメージに近付きますね，むふふ．
ある程度自由なパフォーマンスも許されるのが中華ランチ．
なるほど，カラシ醤油がデフォルトなんですな．
考えてみればですよ，中華ランチにカラシは必須ですね．
肉天に醤油が染み，カラシがパンチを与えて美味いことおびただしい．
ただね，そればかりだと飽きる，であるのでね．
別添えのソースを適宜塩梅しちゃうことを勧進します．
いいぞいいぞ，果てしなく続く肉天世界にめりはりが出る．
満悦至極，上等な肉天ランチですよ．
ただね，やはり半流動惣菜のコラボが理想だなあ．
中華ランチは「とろみ」の部分に格別の風韻がある．
ではありますが，一人で同時に2皿を注文するのは没義道．
まてよ，今度は上級主席研究員★と同道してよ．
肉天と肉ウマニをそれぞれ注文すればよ，う～っひっひ．
いやまてまて，女性研究員★も一緒なら酢豚もだな，うわっは．
★★★中華ランチ研究会とは★★★
ぶはは，見～っけ！
中華ランチの部とあるのもいいです．
メニュウの中で市民権を得てるところが頼もしい．
江戸川を越えるのです．
私の中華ランチ史上でお初の千葉じゃね．
それだけでワクワクしちゃってる幼稚なオレです．
《 第二八蔵 》
おうりゃ全力投球モードのサンプルケース．
しかも最上段を凝視してくだせえな，よろしいか．
アーモンドライスが添えられたランチ類が勢揃いだよ．
馳やる気持ちを清酒で鎮静する，むっはは．
中華ランチとの出会いはそれほどに興奮する，ごぞんじ．
店内は清潔，リニューアル後ですね，おそらく．
入口側は小上がりなんかのある素敵な街中華典型造作．
奥には新しめなテーブル席，かなりのキャパを誇ります．
地元の人気店だということが良く伝わってまいりますねえ．
さて，こちらの中華ランチですがね．
少～しばかり困ったことがあるんですな．
酢豚，肉ウマニ，肉天と３種類ございますの．
つまり，その中の一品をチョイスする式なんですね．
自身の中ではアレです，中華ランチのイメージ．
固形惣菜と餡かけなど半流動惣菜のコラボなワンプレート．
アーモンド型ライスに香の物を添えて，がこれまでの理想型です．
外道を承知でうかがいますと，合い盛りは無理との事．
なるほど，各地で独自進化を遂げてきた中華ランチですからね．
第10皿目に新しい知見を得られたのを実に嬉しく思う，うははは．
であるので肉天ランチ，うっひっひ．
サクッと揚げられた肉天がたっぷりと．
ポテサラもご登壇で景観に華を添えます．
皿上の空いたスペースに別注のメンマを．
なんか自身のイメージに近付きますね，むふふ．
ある程度自由なパフォーマンスも許されるのが中華ランチ．
なるほど，カラシ醤油がデフォルトなんですな．
考えてみればですよ，中華ランチにカラシは必須ですね．
肉天に醤油が染み，カラシがパンチを与えて美味いことおびただしい．
ただね，そればかりだと飽きる，であるのでね．
別添えのソースを適宜塩梅しちゃうことを勧進します．
いいぞいいぞ，果てしなく続く肉天世界にめりはりが出る．
満悦至極，上等な肉天ランチですよ．
ただね，やはり半流動惣菜のコラボが理想だなあ．
中華ランチは「とろみ」の部分に格別の風韻がある．
ではありますが，一人で同時に2皿を注文するのは没義道．
まてよ，今度は上級主席研究員★と同道してよ．
肉天と肉ウマニをそれぞれ注文すればよ，う～っひっひ．
いやまてまて，女性研究員★も一緒なら酢豚もだな，うわっは．
★★★中華ランチ研究会とは★★★