晩夏の悟り | はくもくれんのブログ

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美味しい物とわんこ、日常の些細な出来事について、ばちぼち更新_φ( ̄ー ̄ )
たまーに、レシピあります!

久しぶりにおひるごはんに冷麺を作りました。

梨かリンゴの千切りは必ず乗せます。

キムチとのハーモニーがたまらんー。

だけど今日は欲張って、具を乗せすぎて

食べづらい  !(´Д`;)

冷麺の具は…

シンプルな方が美味しいのかも。

チャーシューとか、肉類は無くていいんだね。

ちょっとジャマだった (  ̄っ ̄)

白髪ねぎとキムチと梨の千切り、くらいがベストかな。

毎年、夏が終わる頃には、同じような結論に至るのに

翌年にはすっかり忘れて、リセットされている不思議。


そして、冷麺だーお素麺だー言ってる一方で

熱々の肉まんも食べたくなってしまう、人間の心の不思議…(°∀°)b 


華正樓の肉まんは、高さもあるから蒸籠を重ねて蒸すことがデキナイ。


おーっきーいっ !  そんで、重っ !

お肉とタケノコがギッチリぎゅうぎゅう、じゅわわぁ〜

皮も、フワもちっ  (´∀`)


オマケ

灼熱の中、相変わらず庭で岩盤浴する健太。

涼しい部屋の中にいるのに

5分程度のひとり岩盤浴を、日に数回楽しむ。

健太なりの健康法なのかな?

それにしてもうちのウッドタイル、ボロボロ…
(  ゚ ▽ ゚ ;)