「食べる温活」で健康と幸せを作る
マクロビオティック料理教室イエローハーモニーの
小川原智子です。
イエローハーモニーサロンのある
土浦では朝しとしと雨が降って、
肌寒い一日です。
冷たい雨が降ると
体感温度が下がりますね。
こんな日は、
体の芯から「温かいもの」を欲します。
「温かいもの」というと・・・、
WEBコラム連載中の
宝仙堂HP「和漢処」に
最新温活コラム&レシピが掲載されました。
最新コラムのテーマは、
自家製”手前醤油”で温活。
千葉県神崎町のフジハン醤油6代目、
高橋半治さんに教えていただいている
”自家製醤油”作りの楽しみと
体を温める発酵調味料「醤油」について、
綴りました。
醤油を使った
「VEGANナッツの醤油スコーン」レシピも掲載しています。
よかったらチェックしてみてくださいね。
自家製”手前醤油”で温活「VEGANナッツの醤油スコーン」レシピ
フジハン醤油さんとは、
定期的に1DAYレッスン「発酵カフェ」を
開いています。
師走に入って、
日に日に寒さを増しています。
冷えを感じたときには、
「食べる温活」で体の中から温めていきましょう。
今日も温かくして、
健やかな一日をお過ごしくださいね。
土浦・つくば
マクロビオティック料理教室
イエローハーモニー
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