コッペパンを焼きました。
強力粉は｢北海道産 春よ恋｣。
美味しく作れます。
ふかふかです。
焼成前がこちら。
天板がもう少し大きいと、あとふたつくらい多く焼けます。
今朝は木星が明るく輝いていました。
全国的に晴天だったようで、見た人も多いかと思います。
月も朝空に輝いていました。
本当に、いつか月面で人は暮らすのでしょうか……
連休ですが、家のことをあれこれと。
お出かけの方はどうぞご安全に。
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どら焼きを作りました。
つぶあんとホイップクリーム入り。
焼き印は雪結晶・樹枝六花です。
右側から食べても、左側から食べても、笑顔になります。
今朝も寒かったですね。
朝空に月が見えました。
下弦に近づいています。
1月11日に下弦の月。
未明に目が覚めたとき、晴れていて星が見えました。
急いで、天体望遠鏡をオープンアーム。
未明のIC410ぎょしゃ座の散光星雲。
｢おたまじゃくし星雲｣という愛称があります。
赤く輝いていて綺麗でした。
シャープさに欠けた画像になりました。
風があまりないときに、またトライします。
よい週末をお過ごしください。
栗甘美（くりかんみ／越乃雪本舗大和屋）。
栗羊羹の特別版のような美味しさです。
釜炒り茶を淹れました。
おせち料理に栗きんとんのように使って好評でした。
パッケージも素敵です。
今日もお疲れさまでした。
焼きドーナツを作って、チョコレートをつけました。
珈琲はスタバのハウスブレンドを淹れました。
寒いとチョコが美味しい。寒くなくても美味しい。
ドーナツ型で焼くので、簡単です。
レシピはコッタさんのサイトから。
無塩バターを溶かして混ぜる方法がスムーズです。
180℃12分。すぐに焼けます。
美味しく焼けました！
未明のレグルスと月は見られませんでしたが、夜明け前に雲間から月が！
月齢17.8
月の右側にレグルス。この画像では、わからないですね。
しし座の一等星レグルスが月に隠されるという｢レグルス食｣。
各地の天文台で撮影されています。
様々な天文現象の画像をすぐに見られる、良い時代です。
バーガーバンズを焼きました。
焼きたてふかふかです。
成形は大きくなりすぎないように。
まるく伸ばすのが難しい。
二次発酵でふっくらしたら焼成。
うーん、今年はまんまるに挑戦です。
美味しく焼けました！