秋のお彼岸おはぎ

秋のお彼岸入り。

おはぎを作りました。

つぶあんです。

ご先祖さまに感謝していただきます。

家族の健康を願いつつ。

皆さまもお健やかな毎日を。

きょうの料理10月号

｢きょうの料理10月号｣を購入しました。

秋のボリュームおかず　れんこん＆きのこ

れんこんもきのこも大好きなので、いろんなレシピを知りたいです。

どれも美味しそう～！

赤曽部麗子先生の｢りんごジャム＆りんごのおやつ｣はp103～p107. 

放送は10月26日、再放送は10月27日。待ち遠しいです。

今日の料理は11月に放送開始から70年目に入るそうです。

70年！！凄い！

｢料理ができると自分の居場所を見つけやすい｣という言葉があります。

何作ろうかな、何食べようかな、旬の野菜や果物は、、

ワクワクする気持ちを大切に。

フルーツティー

フルーツティーで、ひといき。

りんご、キウイ、レモンを入れました。

 茶葉はニルギリブロークン。少し甘くする方が美味しい。

今夜は金星が最大光度を迎えます。その明るさはマイナス4.8等級。

日没後、西南西の空に注目を。

今日もお疲れさまでした。

ミルクジェラート

ミルクジェラートにキウイとかのこ豆をのせました。

 一緒に食べるとあずきアイスのやさしさです。

わたしのまわりの健康長寿な人がよく食べているのが、小豆。

小豆は高タンパクで低脂質、ビタミンB群や食物繊維を含むので、とても身体にいいんですよ。

美味しく食べて、健康に！

連休中は台風の影響で不安定な天気になるようです。

大雨被害などありませんように。

アントワネットとチョコマシュマロ

｢マリー・アントワネット・スタイル｣の余韻をチョコマシュマロと楽しみました。

お土産のポストカード5枚の中から選んだのはこの一枚。

ジョルジュ・バルビエ

─手紙（ポール・ヴェルレーヌ）『雅な宴』挿画─

豊潤な香りのルイボスティーを淹れました。

ルピシア　｢ボンヌ　シャンス！｣（幸運が訪れますように）

ノンカフェインのお茶です。

ひとつ25kcal。意外に低カロリーです。

マシュマロは作ったことないです。

作ってみたくなりました。