冷やし麺比べ

やっぱり夏場のお昼は食べ物で涼を

取りたくなりますよね

先日の新聞にこだわりの冷やし麺の

売れ筋がランキングされていました。

本日はそのランキング第３位の

稲庭手造り「かんざし」

（成城石井全店の売上順）

「かんざし」とは、稲庭うどんを桁

にかけ、伸ばした上と下の、曲がった部分。

厚みが均一でなく、食感に味わいが出る。

通常の麺より値段は手頃。

のどごし良く食感に味わいが

ありすごく美味しい麺です。

冷やしうどんでは間違いなく

上位でしょう。