影響の輪

こんにちは、

とりでん藤江店PAのエルです🦷

はじめてブログを書こうと思います

私は去年の3月ごろにバイトを始めました

バイトを始めてすぐは出勤回数が1ヶ月に4回ほどしかしないという、、、、

なので、本当に出来ることはただ提供をすることくらいでした

それがここ最近、もう一つのバイトを辞めたこともあり、出勤回数が前より増え、やっとドリバを覚え、いまはウエイトに挑戦しています、

そして、とりふじのみんなは意識が化け物級に高く、いつも刺激を受けています🦖

そのおかげで、私も、もっとこういうことをしてみよう！こうしたほうがいいのか？！などいろいろと考えさせられてます

ここで感じたのが影響の輪の凄さ

とりふじみんなの影響を受けなければ、たぶん今、試行錯誤もせずただやらなければならないことをこなすだけだったと思います

ですが、みんなの影響をうけ、次のステップに進まないと！！！なにかしないと！！！！と思えて、行動できています、たぶん

この影響のおかげで、ただのバイト生活ではなく自分が成長しながら、楽しみながらの、形あるバイト生活になってます、🙇‍♀️

とりふじのみんな、いい影響をありがとうございます！

私もみんなに少しでもいい影響を与えられるような人に！！！！！！！！なります！🦷

あと少しのバイト生活になりますが、よろしくお願いします、、、☁️

はじめまして！

　はじめまして。とりごこち津幡店PAのゆうさんです！

　私は津幡店がオープンした時からお世話になっています。もうあっという間の8年目突入中です。

ここまで続けられているのはなぜだと思いますか？

・・・それは、何といっても人間関係の良さです！

津幡店のPAは本当に良い人達ばかりで、私はとても恵まれているなと思います。

　さて話は変わりますが、昨年からランチ営業が始まりました。

仕込みをしながらの営業は大変ですが、初めてのお客様や毎日のように来てくださるお客様、久しぶりに来られたお客様など、

様々なお客様をキッチンから見るのはとても楽しいです。

キッチンは直接お客様と接することが出来ません。しかし、出来ない中で笑顔の接客と声の接客を常に意識して、お客様が気持ちよくお食事をし、満足してお帰り頂けるように心がけています。

　津幡店のランチはとてもボリュームがあり、美味しくてご飯もお替り無料！

さらにPAなら20％割引になるので、すごくお得ですよ！

絶対にまた来たくなります。ぜひ、お越しください！

皆様お待ちしております！

最後まで読んで頂きありがとうございます😊

ゆうさん

4つの『ジンザイ』

皆さんお久しぶりです！

大地のぶた上越店、PAのミクです！

さて。今回のブログテーマは『4つのジンザイ』

手書きなので見ずらいかもしれませんが、、、

『人材』が成長出来るように。

『人在』の実績以上の成長を促すために。

ここで働くPAが『人財』になる事が出来るように

私に何が出来るのか。

"観察し、強みを見つけ、活かし、伸ばす"

1人1人の個別に合った関わりをする事で『人財』の育成が出来るのではないか。

また、個々人に合わせながらも頑張りが評価される環境を造ることで『もっと』という意欲が生まれるのではないか。

皆が"もっと頑張りたい！"そう思える環境を造りたい。

その為に、8月から勝手に始めた取り組み。

それはグループLINEの活用。

これは会社のチャットワークからヒントをいただきました。

毎日書いている振り返りをもっと活用出来ないか、

頑張って振り返っているその姿勢をもっと評価される環境に出来ないか、

振り返りが評価されることで、振り返りが濃くなる、振り返りが濃くなることで成長に繋がる

そのフィードバックを生まれたら素敵だな、と思い

素敵な振り返りがあったら共有する、

１ヶ月の前半と後半で振り返りNo.1を決める

という取り組みをしています。

この取り組みを始めてから振り返りの内容が濃くなったように思います。

そして、『もっともっと！』という意欲が全面に現れ始めたPAも増えました。

もちろん、その要因の100%が私の取り組みのお陰では無いですが、本当に嬉しい変化です！

みんなありがとう！

私がこの大地のぶた上越店に入ってから沢山の章かありましたが、私は来春には社会人になるので

もうそろそろ最終章です。

寂しい限りです。

そんな最終章に私がやりたい事。

それは、成長と伝承。

お店も、私も、ここで働く皆の成長

そして、私が培った全てをここに残し、受け継いで伝えたい。

オリジナルをまっさらな状態から生み出すのは難しいと思います。

だからこそ、マニュアルを設ける。

しっかりしたマニュアルがあるからこそ

オリジナルが生まれやすくなる、と思います。

皆がもっともっと自分流の接客が出来るように、

誰かの色に染まるのではなく、自分の色を活かした接客が出来るように。

その為に自分が最後に出来る事を考えた時、

接客のマニュアルを作りたい！

そう思い、時間はかかりましたがマニュアルを作りました。

なので、活用していただけると嬉しいです

全ては大地のぶた上越店に足を運んでくださるお客様の笑顔と、満足と、感動のために。

ここで働くみんなのために。

そして、これからここで働くPAのために。

私が出来る全てをこのお店のために。

力の限りを尽くさせてください。

それではまた、

次のブログでお会いしましょう。