[No.1962] 自家製ハンバーガー | 自適そして至福の時

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限界別荘地にポツンと一軒30年
愛犬エル、ショコラそしてアデルと気ままに楽しく暮らしています
気が向くとキャンカーで日本中を旅をする快適人生のブログです

僕はハンバーガーが大好きです
でも、なかなか美味しハンバーガーに巡り会えません
僕は塩コショウで味付けされた肉々しいのが好み
肉を噛めば噛むほどに肉の旨味が感じられるハンバーガー
照り焼きみたいなハンバーガーは好みではないです
近くにマックが無いので家内に作ってもらいました

僕は事前にビーフ100%の挽き肉、ハンバーガープレス、そして包み紙を準備しました

家内から『自分で作るの?』と聞かれました
僕は、『君に作ってもらう!』とこたえました
家内、『意味わからない』と呆れられました(笑)



家内はバンズから手作りです!! 
 バンズがとても美味しそうです


家内はトマト入りハンバーガー
ハンバーガー用の包紙に包むと雰囲気は格別


僕はレタスと目玉焼き入をトッピング
食べたかったハンバーガーの味です
美味しすぎて最高です(笑)
 


キャンカーにもハンバーガーの包み紙を搭載しました
この包み紙は、ハンバーガーだけで無くホットサンドも包めます
これで洗い物や紙皿等のかさばるゴミが減らせます
テーブルの上にパン屑落とさなくて良さそうです(笑)


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