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らいすき♪

秋が深まり、食べ物が更に美味しい季節になりましたね♪


と、秋のせいにして毎日食べ過ぎているのですが…

秋の旬のオイモや栗を使ったパンが新商品で沢山店内に並んでいます。
オイモや栗って、パンととっても合いますね♪♪
止まらんっ!!


先週末の一周年の感謝セール。
土曜日は朝からあいにくの雨だったにも関わらず、お店には沢山のお客様が来店して下さりました!
二日間ともに、夕方にはほとんどのパンが売り切れの状態で…。
ご来店下さいましたお客様、ありがとうございました!!



一周年のお祝いにと、スタッフのNさんから自宅で炊いたお赤飯を頂きました。
お赤飯が大好きな私ですが、自分で炊いた事はありません。
こんなに美味しいお赤飯が自分で炊けるなんてカッコよすぎます!!
その心遣いが何よりも嬉しかったです。
ありがとう!!


ヘルプで手伝いにきてくれたり、忙しくなったら駆け付けるので電話下さい。と言ってくれたり、ビニール作りを家でしてきてくれたり、無理なお願いを快く引き受けてくれるスタッフの皆さん。
開店当初は慣れない仕事にみんなでバタバタしていたけど、いつの間にかみんなパンの仕事が板についてきましたね♪


進学の関係で退職してしまったけど、一周年のお祝いにと可愛いビンにハルの絵を彫ってプレゼントしてくれたMさん。
泣きそうなくらい嬉しかったよ!
ありがとう!!
これからも気軽に遊びにきてね♪


オープンして一周年。
開店から頑張ってくれてるスタッフがほとんどです。
cramcramのパンと同じくらい、必要不可欠な存在。


至らない私でイロイロとお世話をかけますが、これからもよろしくお願いします!!


タイトルの『らいすき』は…

娘が通園バックに忍ばせた幼稚園のお友達に書いたお手紙。
仕事が終わってバタバタ夕飯作りをしている私の後ろで、独り言を言いながら、ひらがなの絵本と格闘して一生懸命書いてました。
随分時間がかかっていたけど、何を書いたのかな??
夜寝たあとに、こっそり読んでみました。
ようやく書けるようになったひらがなを駆使して、ツラツラと書いてあるのはいいが…
句読点がなく、文字の大小もひっちゃかめっちゃかで…
何かの暗号か!?ってくらいに解読するのが一苦労。


よくよく読んでみたら、
『〇〇ちゃんおてがみありらとう〇〇ちゃんらいすき』
…。
…。


あぁ。大好きって書いたんだなってようやく解りました!!


言い間違いをそのまま文にしてるので、親の私でも解読に時間がかかるわけだ。
しかし、可愛いな♪


娘が一生懸命書いたお手紙に、癒された私でした。


あさっては第三週の日曜日で定休日になります。

当店の人気商品、全粒粉の生地にドライクランベリーとクルミが入った、土曜日限定の天然酵母パン、クランベリーノアは明日の午前中に焼き上がりです。

ぜひご来店下さい♪

一周年のイベント

10月7日、cram cramは一周年を迎えました。


明日、あさって、9日、10日の2日間は

無事に一周年を迎えられたことを記念して

毎月催している「感謝デイ」・・・パン500円のお買い上げごとに100円の商品券をプレゼント♪

と、先着100名様に、ラスクをプレゼントします!!!


天気予報ではあいにくの雨ですが・・・

雨の日は、お買い上げ金額400円以上の方に

「1ポイントプラスサービス」もしていますので、

この機会にぜひぜひご来店ください。



秋の新商品も登場していますよ♪


*かぼちゃのモンブラン    

*さつまいものデニッシュ   

*かぼちゃあんぱん      

*まいたけバーガー      

*抹茶とあずきのスコーン   

*かぼちゃのスコーン       などなど・・・


数に限りがありますので、売り切れの際はご了承ください。





思えば1年前、金木犀の香るこの季節

長年の夢だったパン屋さんをオープンしました。


期待にこたえられず落ち込んだり、

予想外の出来事に打ちのめされ

うまく回せない自分が歯痒くってへこたれた事もあったけど

マニュアルが行き届かない中、自分達で工夫したり

至らない所を支えてくれたスタッフのみんなと、応援してくれた家族や友人達。


そして、この小さなパン屋さんに気づいて、買いに来てくれるお客様。

そんなお客様の温かい言葉が励みになって、無事に1周年を迎えられたのだと心から感じています。


まだまだ至らない所もございますが、

cram cramのパンを美味しいといってくれるお客様がいる限り、

笑顔で頬張れるパンをずっと提供していきたいです。



これからもスタッフ一同頑張りますので

末永く宜しくお願いいたします!!!


秋といえば

すっかり秋らしい陽気になりましたね(^_^)


先週末は子供達の運動会でした。
晴天に恵まれ、暑いくらいでした。
幼稚園という小さな社会に出て二年…。
一生懸命走ったり、踊ったりしている子供を見て、成長を感じ嬉しかったです!!

昨年はペケでもゴール出来ただけで嬉しくて、今年はペケツ-に進化!!
親バカ全開で『ガンバレ~!』と応援しました!


来週はいも掘り遠足です!
秋満載です!!



我が家では毎年この時期になると、公園でドングリ拾いをします。
今年で七歳になった、シマリスのハルの大好物なんです。

ドングリにも色んな種類があって楽しいです。

シマリスとパン…。
実は、シマリスの好物ってパンに合うものが多いんです!


クルミにアーモンド、ピーナッツなどの木の実。
ブルーベリーやトウモロコシ、オイモにリンゴ。
カボチャの種やヒマワリの種。
ドングリパンなんて作ったら、案外美味しいかもしれません♪


あの固い殻を向くのが大変ですが…f^_^;


パパがパン屋さんを始めてから、ハルも大好物にありつける事が多くなって喜んでいるかもしれません(^人^)



明日から10月ですね!
実は10月はcramcramの誕生月!!
おかげさまで一周年になります!


思い返せば一年前、開店準備でバタバタしながらも、これから始まる毎日に胸を踊らせていました。
順風満帆とはいかず、試行錯誤しながらも、お店に来店して下さるお客様の笑顔や言葉に励まされ、無事に一周年を迎えられる事を心から感謝しております☆


誕生日になる、9、10日には一周年セールと致しまして、感謝ディ+αをしたいと思っています!!


詳細は、後日アップ致します。



引き続き、パン製造見習いの社員さんを募集しています。

パンの技術を本気で身につけたい方で、長期勤められる方…経験は問いません。
パンの製造は、早朝から翌日の仕込みもありますので夕方まで勤務になります。
また、社員採用になりますので基本的に店休日以外は出勤になります。


詳細は電話にて受付ます。
午後2時以降にお願いします!