年末年始のお知らせ

随分と寒さが厳しくなってきましたね。
近くの土手の桜の木も、葉っぱが落ちて寒そうです。


子供達の幼稚園では、餅搗き大会が終わり、いよいよ年の瀬が迫ってきたな～という感じです。



cramcramの年末年始の営業は…

年末は30日まで通常営業で
31日大晦日は午後２時までの営業となります。


年始は元旦～一月三日までお休みとなりますのでご了承下さい。



店頭では、イチゴを使った『タマンド・ショコラ』やサクサクのクロワッサン生地にカスタードやチョコホイップを入れた『ホルン』が新商品として並んでいます。

お昼前後に並びますので、ぜひお試し下さい。

タイムマシン

師走に突入して…
何かといわれたら具体的に説明出来ないけれど
やたらバタバタと毎日過ぎてる感じです…(>_<)


やりたいことは沢山あるのに、時間をうまく使えず、中途半端になってしまう。


子供の寝かしつけで共に寝てしまい、翌朝目覚める毎日。


あぁ。タイムマシンがあったらなぁ(-.-;)


最近、日によりますが、特に食パンやバケット、バタールが売り切れてしまい、お客様に提供出来ないことがあります。
ご来店されたお客様には、本当に申し訳ございません。


パンの製造は、日によって仕込みの量を調節しながら焼いています。
製造の工程に時間がかかるものは、なかなか二度焼くことが出来ず、二度焼きが出来るものも、すぐに作って提供することが出来ないため、店頭に焼き上がりの予測時間のボードを置いているのですが、ご来店時に売り切れの状態を防ぐために、食パンやフランスパンなど、その日に必要なパンはご予約頂ければお取り置きもしておりますので、ぜひご利用下さい。


大量のご注文は早めにご相談頂ければ、なるべく対応致しますのでぜひご相談下さい。


今週の金曜日、10日は感謝デイです♪
パン500円のお買い上げごとに、100円の商品券を差し上げます！

ぜひご来店下さい☆

シュトレン

いよいよクリスマスまであと一月ですね♪
子供達が幼稚園で覚えてきた『あわてんぼうのサンタクロース』が最近のＢＧＭです。


店頭にもクリスマスツリーを飾りました！
あとはサンタクロースが通り過ぎないように、良い子にしてイヴを待つのみ…
ですが、イヴを待ちながらシュトレンを頂くのも楽しみです。


シュトレンとは、フランスのクリスマスのお菓子で、当日食べるケーキとはまた別物です。
クリスマスまでシュトレンを毎日一切れずつ食べるんです。
シュトレンが少なくなれば、クリスマスが近い！
そうやって、クリスマスを待ちわびながら過ごすようです。


ところが、このシュトレン、超美味なのです。
ドライフルーツをたっぷり使っていて、味が染み込んでいて…。
日が経つ事に深い味わいになるのですが、まずクリスマスまで残る事はない我が家です。


今年はショコラ風味のシュトレンを試作で作りました。
ドライフルーツとショコラが上品な味わいです。


来週には店頭に並びますので、今しばらくお待ち下さい！


本日は、月に一度の『パン全品20％オフセール』です！！
金曜日限定の天然酵母のライ麦も、発芽玄米のシリアルブレッドもお買い得になりますので、ぜひご来店下さい♪