さて、今日の夕飯に使うバジルとローズマリーを取ってこようと庭に行くと…
バジルの鉢から、違う葉っぱの植物が生えている?!
…シソだ!
この間もペパーミントの鉢にしっかりと生えていたので、別の鉢に移したところなのですが…
せっかく縁あって我が家の鉢に根付いたので、この子も別の鉢に移してあげようと思います^^
シソは、和製ハーブのひとつで、あの香りのもとは『ペリルアルデヒド』という成分
ビタミンが多く、カロチンやカルシウムも豊富です
貧血や咳に効果があり、安眠にもいいそうですよ
手入れもほとんどしなくていいくらい、手間がかかりません
なんといっても、勝手に生えてくるくらいですから(笑)
虫がつかないように、マメに木酢液をスプレーしておけばいいくらいかな?
同じシソ科のレモンバームやペパーミントも、全然手がかからないですね…気がつけば、わが家の庭は『手がかからない』ハーブばかりです
さて、どの鉢に移してあげようかな^^