料理にフレッシュハーブを使う時、包丁で切るのって面倒ではないですか?
まな板に色と香りも付いちゃうし…![]()
と思っていたのですが、この便利グッズを買ってからは、フレッシュハーブを使うのが楽しいし楽チン![]()
- chef’n Rev’n Chef ハーブプロセッサー CF-0024/chef’n (シェフィン)
- ¥3,675
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真ん中の黒いハンドルを引っ張ると、中の刃が回転する単純な仕組みです
カッター刃と、ニンニクの皮剥き用のプラスチック羽も付属しています
海外ではこういった合理的な道具が安く売っているんですけど、
日本ではあまり見かけませんよね
日本でも、もうちょっと安く売ってくれるといいのにな~と、いつも思います![]()
さて、今日はジャーマンポテトに入れるローズマリーをカットしてみようっと^^