朝から半身浴でガッツリ汗かいて気持ちが良いです
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今日のテーマは現代人の栄養不足について。
飽食の現代で栄養不足になる訳がないと思ってるいる方が多いと思いますが、加工食品が溢れているこの時代ではそれがありうるのです。
虫歯や歯周病などの口の中で起こる疾患は「栄養不足」や「精製糖質や砂糖の過剰摂取」が大きな原因の１つである事は前の記事でお話ししました。
お年寄りの方に多い「骨粗鬆症」も「栄養不足」が大きな原因なのです。
骨はタンパク質の繊維にカルシウムがくっ付いてできています。
骨と言えば「カルシウム」と思いがちですが、「タンパク質」も重要なのです。
骨のためにカルシウムだけを摂ってもあまり効果はありません。
カルシウムはマグネシウムとのバランスが大事であり、マグネシウムが足りないと効果を発揮できないからです。
※理想のバランスはカルシウム2・マグネシウム1です！
（もしカルシウムをサプリメントで摂る方がいても、ほとんどの物がカルシウムとマグネシウムがバランス良く入っているので心配いりません）
他にも骨の健康にはビタミンDも重要で、ビタミンDにはD2とD3があり、骨に関係しているのは主にD3です。
※ちなみにD3は動物性食品のみに含まれています。
ビタミンDは食べ物から摂れるほか、太陽の光を浴びることでコレステロールを材料に体内で合成されます。
骨の健康のためにも太陽の光を浴びて光合成する事が大切です。
植物、動物、そして人間は太陽の光なくして生きていけないのです。
最近は野菜を工場の中で育ててる所もあると聞きます。栄養素は十分入っているらしいですが太陽の光を浴びてない野菜なんて本当に良いのでしょうか？
微妙ですよね
はい！そして日本人女性で特に不足している栄養素が「タンパク質」です！
しかしこれは男性でもありうる話しだし逆に女性でもタンパク質をいっぱい摂っている方もいるので一概には言えません。
女性は「タンパク質不足」に加え、「鉄分不足」の方がとても多いです。
これは、動物性食品の摂取が少ない事と女の子の日が関係しています。
動物性食品にはタンパク質、鉄分、亜鉛、ビタミンなどが多いからです。
植物性食品とは比べ物になりません。
ダイエットの為にせっせと植物性食品ばっかり食べても身体に必要な栄養素は十分摂取できず、逆にタンパク質不足による筋力低下に陥りハリの無い魅力の無いダサい身体になるだけです
ひー
※特に日本人女性の１５歳～５０歳くらいの９割の方が「鉄・タンパク不足」だと言われています。
よく貧血症状に襲われるそこのあなた！
思い当たる節がある方は食事を見直してみてください！
【その2】に続く。
画像はネットから借用