イースターチョコエッグがあまったのでカップケーキに入れて焼きました。
ケーキミックス1箱520g
生クリーム 250ml
卵3個
イースターエッグチョコ
パウダーシュガー 適量
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箱裏面の説明書きにある水を250mlとベジタブルオイル125mlのかわりに生クリームを入れて、クリーミーに仕上げました。エッグチョコはパステルのはがれた殻を生地にまぜて、チョコを一個ずつカップの中に入れてます。
マフィン用のテンプレートでパウダーシュガーを振りかけてます。
すぐに食べない場合はパウダーシュガーが溶けてしまうことがあります。
チョコが入ってるので甘甘なカップケーキです。