ホットケーキパーラーFru-Full＠赤坂

実は別店舗狙って千代田線に乗ってたら見事に乗り越しました
なので乗り越した赤坂あたりで検索して見つけたFru-Fullさん　狙ってたわけではないのですが、前述リトルツリーさんと同じ神田万惣さん系のホットケーキのお店　これ、ホントに偶然

さてここはフルーツもご自慢ということなので、フルーツクリームのホットケーキをオーダー

まずはバターとシロップが運ばれてきました
容器にきれいに詰め込まれたバターは容器こそ違えど、ちょっと似てる？



そして主役きましたよ～
　　　　じゃじゃん






やってきたのは...確かにリトルツリーさんににてるっ！
ホカホカあがった湯気に、焼き目も美しいきつね色
バター塗る前からなんとなくてらっとした表面の輝きと甘いかおり

ナイフを入れるとさっくり、そのまま口入れる
お～甘い!!　こっちの方が甘さがしっかりわかる位の甘さ
ホカホカ軽くて気泡やや粗めですが、バサバサした感じはない


ホカホカのうちにバター塗り塗り


しっかりしみこみます
生地粗めだとこのしみしみバター＆メープルがたまらんです
シロップも似てるかな






濃い見た目に複雑なこく、のわりにわりとさらっと染みていく
うまいっ

クリームは軽め　フルーツごっそり（ばなな、パイン、キウイは判別できた）合わさったホイップと練乳の２段構え




濃いミルク系のクリームにさくらんぼのソースがアクセント


トッピングのさくらんぼ、肉厚でおいしい～
さすがもと青果店の流れを汲んでるだけあるよね
ソースもしっかりさくらんぼ味でうま～い






ここのもやっぱり懐かしい味の生地感がシロップにもクリームにも合っててうまうま
本日はホットケーキDAYなり～
ごちそうさま