●川越のサツマイモ(埼玉)川越のサツマイモ詳細情報埼玉県川越市。郊外には田園風景が広がり、川越名物のサツマイモを生産しています。江戸で起きた焼き芋ブームがきっかけで栄えたサツマイモの栽培。江戸の庶民もほおばった美味しさの秘密を紹介します。(この動画は、2013年に放送したものです。)主な撮影地川越市今福出典:[NHK新日本風土記]NHKオンデマンド-紀行のビデオ