大変ご無沙汰しております
風邪やインフルエンザが流行していますが
皆さまお元気にお過ごしでしょうか
だいぶ日にちが経ってしまいましたが
9回目のハーブティー教室へ行った時のお話を♡
素敵なまっちゃん先生の
ハーブティー教室のブログはこちら♡♡♡
9回目のレッスンは
ジンジャーについて学びました
冷え性の女性にもおススメのハーブ
胃もたれ
吐き気
乗り物酔いの改善にも効果的です
ジンジャーは乾燥させると
鎮痛作用がより高まります
お味もピリッとして
飲みやすく、美味しかったです♡
そしてこの日のレッスンのもう一つのお楽しみ
ハーブソルト作りをしました
今回は
パセリ
バジル
オレガノの三つを使用して
ハーブソルトを作成しました！
ミルクスープや焼き魚に利用してみたのですが
家族からも、めっちゃ美味しい！との
嬉しい悲鳴を頂きました
色んなお料理のスパイスに大活躍です♡
そしてお待ちかねのティータイム
大好きなモンブラン〜
とっても嬉しい♡
先生の淹れてくださったハーブティーと一緒に
たくさんお話をしながら
楽しいひとときを過ごしました
まっちゃん先生
この日も楽しいレッスンを
ありがとうございました♡
今日も最後までブログを読んでくださり
ありがとうございました
