くみりんちの
一杯de具
GUGOODな
お・味・噌・汁
具沢山なお味噌汁
「一杯入魂」
（一杯のお味噌汁に一杯魂を込めて・・・）
健康のためには、「1日350g以上の野菜」が必要と言われています。
野菜350gがどのくらいの量かは、手を使って考えるとイメージしやすくなります。
例えば、生野菜なら両手に軽く山盛り1杯分が1日の野菜の目安量になります。
野菜には色の濃い緑黄色野菜と色の薄い淡色野菜があり、
また、きのこや海藻も野菜と一緒にしっかり食べる必要があります。
350gのうち、緑黄色野菜は120g、淡色野菜やきのこ、海藻は合わせて230gを目安に
3食にわけて不足しないよう食べましょう。
⇒「タニタのダイエット・健康コラム」（野菜、食べてる？一日に必要な野菜350gを上手に摂りましょう！）のページより
⇒「一般社団法人 ファイブ・ア・デイ協会」（5 A DAYって何？）のページより！
１皿（鉢・杯）目は朝食で！
まずは具沢山のお味噌汁からはじめよう！
”朝食抜き”なんてくみりんちにはありえな～い！
⇒「VEGE NAVI」（９月が旬の野菜）のページより
おはようございます！σ(^_^;)
皆さんお元気ですか？(^ε^)♪
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ちょっと気になる？
ゆ～るゆるなくみりんちの健康対策！
★くみりんちの気になる症状
ダーリン（昭和３３年生）
高血圧・コレステロール（各々お薬を飲んでコントロール中）
両足踵に「踵骨棘」
くみりん母（昭和６年生未年）
高血圧・糖尿病・大腸がん（２０１７年夏手術し克服！）
脳梗塞（２０１９年３月リハビリ修了）
原因未確定（年齢的に精検不能）の重度の貧血で入院（２０１９年８月１６日～２８日）
くみりん（昭和３６年生）
逆流性食道炎
自律神経失調症（うつ状態）
両足踵に「踵骨棘」・両手手指関節痛
娘２人（アン＆ドゥ）
”美容と健康”気になるお年頃！
ストレスで胃の調子が悪いだの、お肌がカサつくだの・・・でビタミンB群をせっせと摂取！
将来くみりん達みたいにならないように今から健康な身体作り！
★くみりんちの気になる食習慣
家族全員洋菓子、和菓子ジャンルを問わず甘いものが大～好き！
そして娘達が二十歳を過ぎて、ワインや日本酒・・・
甘いものはどうも・・・お酒はどうも・・・
”どうも”は”どうもありがとう”の”どうも”です！
そこで気になる・・・”血糖値”
”血糖値↘”についてはお野菜に”マーク”を付けています。
よかったら参考にして下さい！
マークの説明
⇒”食べていいお野菜”＋”きのこ”＋”わかめ”
⇒”食べ過ぎてはいけないお野菜”
⇒”食べてはいけないお野菜”
⇒”おいもさん”
それぞれのお野菜の一覧は ここ
糖尿病予防に！血糖値を下げる食べていい野菜！ダメな野菜！はこれだ！
”おいもさん” についてはこの記事も参考にしてね！
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くみりんちの基本のおだし
（かつおぶし＆煮干し粉）
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～８９８～
2019.9.22（Sun）
OH-WAN
かぶ（根）
かぶ（葉）
オクラ
長ねぎ
椎茸
わかめ
ツナ缶
もめん豆腐
油揚げ
＋
お味噌
DO-NABE
今日は”かぶ”のお味噌汁。３個分の葉っぱがこれ！なかなか立派でしょ！そうそうお野菜を束ねるこの青紫色のテープ。お野菜がきれいで美味しそうに見えるからなんだって！確かに！
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～８９９～
2019.9.23（Mon）
OH-WAN
小松菜
小葱
長ねぎ
人参
ごぼう
蓮根
里芋
舞茸
黒豚挽肉
もめん豆腐
油揚げ
＋
お味噌
DO-NABE
今日は祝日でお休み。時間があるので根菜類をたっぷり使ったお味噌汁。大好きなんだけど、平日忙しいとこういったお野菜の皮むきや刻みは面倒だし、何といっても火を通すのに時間がかかって大変・・・
お出汁で煮る前にごま油で炒めました。じっくり煮込んで”ごぼう”や”舞茸”の旨みが良く出ていました！
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～９００～
2019.9.24（Tue）
OH-WAN
さやいんげん
大根
白菜
人参
ブラウンえのき
鶏ささみ挽肉
もめん豆腐
油揚げ
＋
お味噌
DO-NABE
今日のキノコは「ブラウンえのき」です。普通のえのきだけより栄養たっぷり！スーパーの店頭で見かけると必ず買っちゃうキノコです！
⇒「（旧）丸果札幌青果株式会社」HP（ブラウンえのき）のページより！
（現在は「札幌みらい中央青果株式会社」だそうです。）
そう言えば、「さやいんげん」も必須アミノ酸が全部そろった優れものでしたね！今日のお味噌汁は最強だ！
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～９０１～
2019.9.25（Wed）
小松菜
大根
パプリカ（黄）
長ねぎ
長芋
霜降りひらたけ
わかめ
ツナ缶
もめん豆腐
油揚げ
＋
お味噌
DO-NABE
今日は”長芋”のお味噌汁。安売りしていたので思わず買ってしまったが、あッちゃ～冷蔵庫にまだあった！それもね・・・１本半。また他の具材と合わせてお味噌汁に入れようと！”長芋”の効果的な食べ合わせはこちらです！
⇒「SlowBeauty」（長芋(ながいも)とその栄養成分・効果効能｜ネバネバが疲労回復・ダイエットに役立つって本当?）のページより
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くみりんのつぶやき
新しいお味噌買いました！「ヤマタカ 匠御膳 天然醸造みそ」 です！
７５０ｇで税込８２１円。くみりんちで使っているお味噌ではお値段が高い方の部類。いつも行くスーパーに売っていて、味噌売場に行っては「どうしようかな～」って迷っていて、賞味期限を見ては「ギリギリになったら安くなるかな・・・」と狙っていて数ヶ月！全然安くならない！ちゃんと売れているらしくまた新しい商品が置かれている！Saleもやらないみたいなので諦めて買いました！それに前から下の娘に「買ってよ～」とせっつかれておりまして・・・
ほら！なかなかいい感じの色でしょ！へらですくうとフワッとやわらかくなめらか！肝心のお味の方もコクがあって美味し
いです。一番最初はかぶのお味噌汁でしたが、お野菜の甘みが引き立つ感じがします。今日の長芋のお味噌汁も美味しかったです。口うるさい下の娘も「このお味噌美味しいじゃない！（ほ～ら買って正解！）」とご満悦でした。
「は～い！じゃあ次はこれで貴女がお味噌汁作ってね～」って言ったら「・・・」ム・ゴ・ン！
お味噌汁はくみりんの「健康バロメーター」 お味はいい加減（＝良い加減）のくみりんの「ベロ（舌）メーター」で決まります！ちょっとゆる～りだけど・・・具沢山のお味噌汁を作って！食べる！これがくみりんの元気の素！
今までの記事も是非ご覧下さい！
”ぎゃらりー”からすべての記事を探せます！
最新版はこちらです！
⇒「Part89ぎゃらり～「くみりんちのお味噌汁」 No881～No890」
今日も最後まで見て下さって
ありがとうございました！
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素敵な ”コメント” 待ってま～す！
No898～901ゆる～りとやってます！くみりんちのお味噌汁は具沢山！2019.9.22～9.25 でした。