働くママくみりんの
家族みんなの健康ごはん
“一杯de・具・GU・GOODなお味噌汁!”
~野菜類を一日350g以上食べましょう~
お早うございます!v(^-^)v
皆さんお元気ですか?
今朝もくみりんちのお味噌汁を見て下さって有難うございます! m(_ _ )m
昨日のお味噌汁にもたくさん”いいね!”をいただき有難うございました!
~269~《この冬の食べ納め”八つ頭”もっと食べたいよ~》今日のお味噌汁2018.1.10
昨日のニュースで”野菜が高い”ということが朝から晩まで何度も取り上げられていました。
毎日の献立と買い物も「今日は○○を作るから○○を買う!」
というのではなく「○○が安かったから、今日は○○を作る!」という感じだとか・・・
買ったお野菜も最後まで無駄なく食べないと!
無駄なく食べよう!大根の葉やキャベツの葉脈!
”大根の葉”はもうくみりんちのお味噌汁では”定番”の具材なのでお馴染みですね!
今日はこの”大根の葉”と甘い”キャベツ”がたっぷり入ったお味噌汁です!
メニューによっては取り除いている”キャベツの(太い)葉脈”もお味噌汁に入れると美味しいよ!
そこだけを集めたお味噌汁でも”いいね!”っていうくらい、くみりんは大好きです!
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“今日の具・GU・GOODな具!”
大根
大根の葉
キャベツ
なめこ
わかめ
もめん豆腐
油揚げ
今日のお味噌
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くみりん母(86歳)は”糖尿病”だけど大腸がん術後&総入れ歯・・・
一度にそんなにたくさん食べられないから
まずは消化のいいものを食べて栄養を摂ることが最優先!
くみりんもダーリンも”生活習慣病”が気になるお年頃なので
ゆ~るゆるだけど一応毎日の意識が肝心!
”血糖値⤵”の参考になるようにお野菜に”しるし”を付けていますので参考にして下さい!
お若い方々の”ダイエット”にもきっと役立ちますよ!
マークの説明
⇒”食べていいお野菜”+”きのこ”
⇒”食べ過ぎてはいけないお野菜”
⇒”食べてはいけないお野菜”
⇒”おいもさん”
それぞれのお野菜の一覧は ここ⤵
糖尿病予防に! 血糖値を下げる⤵ 食べていい野菜! ダメな野菜! はこれだ!
”おいもさん” についてはこの記事を参考にしてね!
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では皆さま!
今日も一日お元気で!
今日も最後まで読んで下さって
ありがとうございました!
”いいね!” もお願いします!
素敵な ”コメント” 待ってま~す!
~271~《無駄なく食べよう!大根の葉やキャベツの葉脈!》今日のお味噌汁2018.1.11 でした。