働くママくみりんの
家族みんなの健康ごはん
“一杯de・具・GU・GOODなお味噌汁！”
～野菜類を一日350g以上食べましょう～
お早うございます！v(^-^)v
皆さんお元気ですか？
今朝もくみりんちのお味噌汁を見て下さって有難うございます！ m(_ _ )m
昨日の朝夕の
お味噌汁にもたくさん”
いいね！”をいただき有難うございました！え～まだ見てないって？それは残念 ⤵ ⤵ ⤵ 是非、こちらから！ご覧ください！
～232～《甘くて美味しい！トロ～りとろける”下仁田ねぎ”》今日のお味噌汁2017.12.8
～233～《とんかつ「和幸」のキャベツで温か具沢山のお味噌汁！》今日のお味噌汁2017.12.8
今朝も寒いですね～
1月並みの気温だそうです・・・
今朝も温かいお味噌汁作りましたよ～
月曜日に胃の検査のため食べられなかった里芋”伊予美人”のお味噌汁！
もちろん、月曜日のお昼に食べたのですが、やはり温めなおしはお味噌の香りもイマイチ・・・
何よりも！里芋”伊予美人”ちゃんがほとんどまともに残っていませんでした・・・
今日こそ”伊予美人”をちゃんと食べるぞ！
今日の”伊予美人ちゃん”はこれ！⤵ ⤵ ⤵
２個のうち１個はちょっと赤い筋があったけど、これは完璧美しいもっちり色白美人ちゃん！
”かまぼこ”みたい！
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“今日の具・GU・GOODな具！”
さといも（伊予美人）
宮崎産ほうれん草（冷凍）
スナップえんどう
レッドキャベツスプラウト
しいたけ
もめん豆腐
油揚げ
今日のお味噌
９ ： １
くみりん母（８５歳）は”糖尿病”だけど大腸がん術後＆総入れ歯・・・
一度にそんなにたくさん食べられないから
まずは消化のいいものを食べて栄養を摂ることが最優先！
くみりんもダーリンも”生活習慣病”が気になるお年頃なので
ゆ～るゆるだけど一応毎日の意識が肝心！
”血糖値⤵”の参考になるようにお野菜に
”しるし”を付けていますので参考にして下さい！
お若い方々の”ダイエット”にもきっと役立ちますよ！
”食べていいお野菜”＋”きのこ”
”食べ過ぎてはいけないお野菜”
”食べてはいけないお野菜”
”おいもさん”
それぞれのお野菜の一覧は ここ⤵
糖尿病予防に！ 血糖値を下げる⤵ 食べていい野菜！ ダメな野菜！ はこれだ！
”おいもさん” についてはこの記事を参考にしてね！
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JA全農えひめ＆グループ会社のHPを見てみました！
”伊予美人”の特長
特長１ 色白の里芋、伊予美人
特長２ 粘りが強く濃厚な甘みもある食味
特長３ 味にクセがなく、どんな料理にも相性バツグン
詳しくはこちら⇒『えひめの食』 商品のご紹介より
いや～これはすごく美味しい！（表現難しい・・・食レポ苦手
）
コクがあって、”濃厚な甘み”っていうこれ！合ってます！おっしゃるとおり！m(_ _ )m
HPにも”秀品率が高く、収量が多い”って書いてありますが、確かに、赤い筋もそれ程広範囲じゃなかったので切り捨てる程ではありませんでした。
無駄がありません。実際その部分の食感もそんなに”ゴリゴリ”ではありませんでしたよ！
６個中４個使いましたが、３個は冒頭の写真のような”秀品”！
残りの２個も悪くならないうちに食べようと思います！
（ちなみにお値段は６個で”３９８円（税別）”でした。）
今日のくみりんちのお味噌汁、いかがでしたか？
”里芋”美味しそうに見えるでしょ！
これからも色々美味しい食材に出会えるといいなと思います！
ではまた！
今日も一日お元気で！
今日も最後まで読んで下さって
ありがとうございました！
”いいね！” もお願いします！
素敵な ”コメント” 待ってま～す！
～234～《今日こそ”伊予美人”をちゃんと食べるぞ！》今日のお味噌汁2017.11.9 でした。