2024年11月9日
伊那谷〜木曽谷を結ぶ国道256号線は「はなもも街道」といわれています。
その「はなもも街道」沿いにあって、気になっていたお蕎麦屋さん「徳」に行ってきました。
まだ11時30分でしたが、店の前には既に車が止まっています。
こだわりの麺、手打ちそばと書かれたのぼりが、通る車の目を引きます。
営業時間は昼の部は10時30分から15時までですね。
火曜日は定休日となっています。
峠道にポツンとあるお店となっていました。
暖簾をくぐってお店の中へ･･････
カウンター席と座敷席があったので座敷席へ上がりました。
お蕎麦は温かいものと冷たいものがありますね。
丼物や一品物もありました。
天ざるそばを注文しました。
海老天に舞茸天、野菜天がてんこ盛りでした。
手打ちのお蕎麦も美味しいし、揚げたての天ぷらもサクサク手瀬美味しかったです。
また、リピートしたいお店の一つになりました。