毎年、８月の下旬になると緑屋老舗さんのホームページをチェックします。
今年は、８月３１日土曜日の発売開始でしたが･････
台風１０号の大雨の影響で、発売初日に買いに行くことが出来ませんでした。
二日目の９月１日には晴れたので、栗きんとんを買いに八百津の緑屋老舗まで行きました。
台風は紀伊半島沖にいて、これからこちらに来るみたいですが、何故か快晴なんですね。
お店に到着したのは、開店前の７時５０分でしたが、店の前には一番客が待っていました。
８時になって店を開けるころには、５組ほどのお客さんが来ていました。
台風の影響で、お客さんの出足も悪いようですね。
贈答用に宅配発送の手配をされていく方が多いのですが、私は手渡ししたいので持ち帰りします。
「栗金飩」が１個２２０円なのは、お安いほうだと思います。
そして、簡易的なサービス箱なら、箱代もかからないのが嬉しいです。
賞味期限は二日ですが、当日に食べないと本当のおいしさは味わえません。
「くりきんとん」
お正月のお節料理で食べるものは、漢字で「栗金団」と書きますが、
この地方の和菓子は「栗金飩」と書きます。
老舗ですがインスタもあるようです。
緑屋老舗さん曰く、
「鮮度にこだわって生産しておりますので、できれば出来たてをその日のうちに召し上がってください
栗本来の深い旨味に、ほんのり砂糖の甘みが加わったシンプルこの上ない味わいは、雑味のない上品な口当たりです」
これから、お世話になっている親戚へ「栗金飩」を届けるためにドライブです。
八百津～郡上～常滑～羽島～江南･･････
結構な距離ですが、栗金飩は早く食べないと美味しさが損なわれるので、当日食べられるように配ります。
緑屋老舗さんのお隣にあった建物が取り壊されていて、緑屋老舗専用駐車場になってました。
広くて止めやすいので便利になりました。
栗むし羊羹の「極」は、今年は一人１本しか買えなかったので、二人で行ったので２本買いました。
「栗金飩」も美味しいですが、「栗むし羊羹 極」も美味しいのです。
皆の家に配り届けてから、その日の夕方にお抹茶をたてて頂きました。
旨いっ！！！ これこれ、この味！！！
今の季節しか食べられない、美味しい栗の銘菓ですよ。
他の店の「栗金飩」も美味しいけれど･･････
私の一番のお気に入りは、緑屋老舗の「栗金飩」なのでした。
出来立てを販売していますから鮮度がピカイチで美味しいのです。