最近店を閉めていることが多いと思ったら、平日のお昼だけの営業になってました。
この日のお昼は開いていたのでランチすることが出来ました。
寒くなって来たので、暖かいから味噌ラーメンを頂きましょう。
スタンダードにベーシックの2辛をお願いしました。
少し前はランチサービスで小ライスが無料だったけど･･････、
このサービスが無くなったので、少々ライスを頼みました。
辛みそは、最初から全部溶かずに、少しづつ溶いて味変を楽しみます。
少し溶いてもスープの色が赤くなりますからね
ピリ辛スープは体も温まるので寒い日には最高です。
少々ライスじゃ少ないと思ってましたが･･････
お茶碗に軽く盛られたこの量がジャストサイスでした。
お店を出たら、既にこの張り紙がしてありました。
人手不足の時短営業がしばらく続くのでしょうかねぇ～
元の営業形態に戻ることを切に願ってます