２０２１年１月２０日
業務スーパーの天然酵母食パンが美味しいと聞いていたので買ってきました。
１本が、１．８斤となっていて、ちょっと大きめのサイズです。
これで、２２８円ですからお安いと思います。
カットするよりも、さいて食べる方が良いと書いてありますが、もちろんカットしてもいいんです。
天然酵母を使用しているので賞味期限も少し長そうです。
岐阜の瑞穂市で作られているようですね。
そして、もう一つ気になったパンがありましたので買ってきました。
こちらは、なんと「ビール酵母」を使用したパンなんですよ。
こちらは、ちょっと小ぶりなんですが、一袋１０８円でした。
ビール臭は・・・・・いやいや全くありませんよ、ちゃんと甘いパンの香りがします。
ビール酵母パンの生地写真を撮るのを忘れています、（食い意地が張っているから取る前に食べちゃうんですよね）
生地の色は少し黄味を帯びていました、そのままパクリと口に含むと甘味を感じるパンになってました。
そのまま、おやつ代わりに食べられちゃうほどなんですね。
下の写真は、天然酵母食パンです。
ふっわふわで、しかもモッチリとしていて、高級食パン並みの出来栄えですよ。
何もつけずにそのまま食べても、美味しいんですね。
休日の朝食は、厚切りトーストにして、バターを塗って餡子を添えました。
外はサクッとして中はふっわふわなんですね、もちろんトーストも美味しいです。
小さい方は、ビール酵母の食パンをトーストしたものです。
ビール酵母のパンも美味しいですよ。
ビールの風味なんて全然しなくて、何故か甘味が引き立つのです。
巷の高級食パンは、もちろん、とっても美味しいけれど・・・・・
業務スーパーの天然酵母食パンも負けてはいませんよ.
ふんわり感やもっちり感、口にした時のほのかな甘さも癖になりそうです。
それに加えて、お安いのですから言うことありません。
絶対にリピしたくなるパンのひとつだと思います。
ビール酵母の食パンもね。