神戸ビーフを食べるために神戸旅
2016/1/23の神戸旅です。
今回のお楽しみは、「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」を食べること。
//
そのために三ノ宮までやってきました。
ここは・・・・
お値打ちに神戸ビーフが食べられるというステーキランド。
店先の牛が可愛いです。
ランチ時間なので、大勢のお客さんが入ってますね。
美味しい神戸牛が食べられるという人気のお店。
オーダーを通すと、サラダが出てきました。
暫くして、
「にんにくは、大丈夫ですか～」
お店の人が聞いてくれます。
はいっ、全く問題ありません。
すると、目の前で、ガーリックを炒め始めました。
炒めたにんにくは、各々の皿に配膳されます。
そして、神戸肉の登場です。
分厚い肉を、ナイフで裁きながら目の前で焼いてくれます。
分厚い肉ですが、簡単に切っています。
美味しそうな香りが漂ってきて、食欲を刺激します。
何回にも分けて切ったら、サイコロ状の肉になりました。
見事な手さばきは、見応えがあり楽しいです。
パクリッ、柔らかいお肉です。
口の中を肉汁がとろけるように・・・・まいう～。
タレを付けて頂きますが、
タレなんか無くても肉本来のおいしさが楽しめます。
皿に配膳されたときは、肉が少ないかな～、と思いましたが、
肉厚の為、十分な量がありました。
ランチから贅沢をしてしまいました～。
お店のデータ
店名 ステーキランド神戸館 ←ホームページ
住所 神戸市中央区北長狭通1丁目9番17号 三宮興業ビル6階
電話 078-332-2900
営業時間 11:00～22:00