2018年2月24日(土)
LCCを使って名古屋からの週末札幌観光を楽しんでます。
夕方にサッポロビール博物館に到着です。 サッポロビール博物館は日本唯一のビールに関する博物館です。
事前に16時30分のプレミアムツアーに予約してあるので、タクシーを飛ばしてやってきました。
建物の前に積まれた樽には文字が書かれてますね。 何と書かれているかわかりますか~
ヒントです。 これは、縦書きで読んでいきます。
『麦とホップを製すればビイルとゆふ酒になる』 醸造所開設時のビール樽看板を再現したものだそうです。
ビールを作る銅製の煮沸釜が雪に埋もれてました。
先に、プレミアムツアーの受付を済ませましょう。
プレミアムツアーは500円で50分間のツアーです。
ツアーの最後に、二杯のビールが飲めちゃいます。
ツアーが始まるまで自由見学です。
大きな煮沸釜は銅製です、 一度に何杯のビールが出来ちゃうんでしょうね。
精麦課の木製の車と、ドイツ製のシャーレンフィルタ(ビールろ過機)です。
ビール酵母の純粋培養装置だそうです。 デンマーク製でハンゼンキューレ培養装置というそうです。
さあ、さそろそろプレミアムツアーの時間です。
その様子は、また明日。
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