鼻のレーザー治療 と 玉ねぎ味噌

　ついに本日。

　耳鼻科にて、鼻のレーザー手術を受けてきました。

　９年前から、スギとヒノキに悩まされる春。

　今年は、飛散量が昨年の５～６倍と聞き、「このままだと生きた心地がしないぞ。」と焦り、決意！

　恐怖心もありましたが、背に腹は代えられませんもの～！

　で、感想は・・・・・・・・。

　「どうってことな～い！」。

　麻酔薬の付いたガーゼを１５分間　鼻に詰め、その後　レーザーで焼く。

　あっと言う間に終了。

　完全には症状をおさえる事は出来ないらしいですが、かなり楽になるんですって～！

　乞うご期待、でごじゃるよ。

　我が家には、なぜか今、玉ねぎが集まってきてしまっています。

　宅配の「らでぃっしゅぼ～や」で届いた後、更にひとから頂いたりして、かなりの数に。

　 　

　ははは。

　ちょっと遊んでみました。

　今夜は、玉ねぎを有効に使う簡単おかず。

　

　玉ねぎ味噌

　ごはんのお供に～！

　

　今夜は、ど～んと乗っけて、どんぶりにしてみました。

　作り方は、簡単。

　薄い回し切り（またはスライス）にした４個の玉ねぎをごま油で炒めます。

　水を１カップ位を注ぎ、上に味噌を大さじ４位乗っけて、フタをして　じっくり煮ます。

　玉ねぎが柔らかくなるまで、触らないでね。

　鍋の中の対流で、玉ねぎを甘く柔らかくします。

　

　玉ねぎが柔らかくなってから、初めて全体を混ぜますよ。

　上に乗っかっている味噌と玉ねぎをなじませ、余分な水気を飛ばしたら完成～。

　甘い～、そして、実にうまみが出ていて、ご飯が進む～～～！

　ワシワシ、イケちゃいますよ。

　本日は、豆味噌と麦味噌　ハーフ＆ハーフ　です。

　お好みの味噌で作ってみて下さい。

　体を温めてくれる、やさしいおかず。

　ご飯に乗っける他に、蒸した野菜にディップとして使ったり。

　麺類にも、いいですね。

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