食卓に「お花見」気分を・・・。

こんにちは、横浜の自宅で　マクロビオティック料理教室　を開いている　コトポコです。

桜、満開です～、横浜地区。

でも、地域の「桜まつり」の開催はまだまだ先ですから、関係者の方々はさぞかしお困りの事でしょう。

葉っぱを眺めて、屋台フードを楽しむ？

ま、それもアリかも～。

だって、みんな見てないでしょ～？　そういう時、桜の事なんて・・・・。

ええ、そうですとも、コトポコもそのクチでごじゃる。（笑）

今年はタイミングが合わず、お花見にいく予定もないので、せめて食卓で花見気分を盛り上げようかな。

こんなのひとつ作るだけで、気分出ませんこと～？？？

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桜の塩むすび　

きゃ～っ、なんてかわいいのぉぉぉ～！

自分で作っていて言うのもナンですが、癒されるわ～。

いつもは玄米で作るのですが、ピンク色を際立たせたくて、今日は精米機で白米にしてしまいました。

これが正解。

うん、かわいい。

　　　　　　　　　　　　　

盛り付けるお皿も、桜の形で～す！

今の時期だけ楽しむお皿ですが、毎年使えるのでやっぱり持っていて損はないですね。

皆様、素敵な週末を・・・・。

夜桜見物で、風邪ひかないでね！

スイーツレッスンも、春色ですよ↓↓↓。　

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ　
横浜の自宅料理教室　「コトポコのマクロ美キッチン」
４月の開催日程です～！
季節に一度のナチュラルスイーツレッスン！
春は、洋風テイストな和菓子です。
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ～！ 　　　　　　　　　　　

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