我が家の「精米機」です。
こんにちは、横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いている コトポコです。
前記事で、「玄米を白米に精米して食べた」 というのを載せたら、精米機についてお問い合わせがあったので、今日はそれをご紹介しま~す。
RICE CLEANER MB-RC71 (山本電気株式会社)
3年位前に購入したモデルで、道場六三郎プロデュースとなっています。
シンプルな機能で、操作パネルが使いやすかったので、これに決めました。
時々しか使いませんが、とても満足しています。
大きさは、炊飯器より一回り小さいくらいかな。
玄米を1合 白米に精米するのに、2分くらいです。
精米段階は5段階で、「胚芽→3分つき→5分つき→7分つき→白米」となりますね。
一度にできるのは、5合まで。
精米してしまうと、その時点から酸化が始まりますので、ご家庭で白米を召し上がってる方も、本当は玄米を購入して、毎日精米したてのお米を炊くのがベストですね。
約2分ですもの・・・・、美味しい白米を食べるためだったら、できそうじゃないですか?
あ、忙しい???
むむむ。
ま、一応、ご紹介でした!
まじ、美味しいですよ!
こんなおむすびも、「激ウマ」です。
スイーツレッスンも、春色ですよ↓↓↓。
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
4月の開催日程です~!
季節に一度のナチュラルスイーツレッスン!
春は、洋風テイストな和菓子です。
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ~!
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