韓ドラの影響? 3色ナムルとウマウマだれ
昨日のハードなヨガのダメージもさほど残らず、本日もジムへ行ってきました。
今日はいつも通ってるスポーツクラブ”R”の他店舗へ遠征してきました、原チャリで30分かけて。
特別イベントで、ハードなエアロビクス75分のレッスンなんだけど、実際は85分くらいやってたんじゃないかな?
もう、ヘロヘロですわ~・・・・。
明日は連休最終日。
ええ、もちろんジムいきますよ~、はははは。 いいのか、こんなんで。
今、関東地方では朝の10時から 「僕の妻はスーパーウーマン」という韓流ドラマを放映中。
これがも~! 楽しくって、毎日楽しみなんですよね。 出かけるときは、かかさず録画して。
その影響というか、今日はカラフルなナムルを作ってみました。
3色のナムル・甘辛ウマウマだれ
左から、きゅうり・炒り人参・ゆでもやし の3種類を用意しました。
きゅうりは生ですが、人参は塩をふり水気を引き出して その水分をと一緒に炒めます。
ここが、マクロビでいうところの 「陽性化させる」ポイントですね。
水分を出して、塩で引締める。 締める力=陽性(体をあたためる) ってことです。
もやしはさっと茹でただけです。
上にたらした 「甘辛ウマウマだれ」ですが、ちょっと韓国っぽくアレンジしてみた~!
甜麺醤・しょうゆ・ごま油・七味唐辛子 を好みの分量であわせて混ぜるだけです。
思いつきで作ってみたんですが、なかなかのハーモニーを奏でています。
今回は直感がさえてるみたいですね~。
明日は、ジムの後、マクロレンズを買い足しにいこうかな~と思っています。
先日ラッキー価格で購入したこのカメラに、やっぱり付け足したくってね~!!!
まだ、新しいカメラは全然いじっていませんが・・・・、これからよね~!!!うん。
みなさまも、素敵な1日を~!
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マクロビ中華part.1 を予定しています。
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