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韓ドラの影響? 3色ナムルとウマウマだれ

昨日のハードなヨガのダメージもさほど残らず、本日もジムへ行ってきました。


今日はいつも通ってるスポーツクラブ”R”の他店舗へ遠征してきました、原チャリで30分かけて。


特別イベントで、ハードなエアロビクス75分のレッスンなんだけど、実際は85分くらいやってたんじゃないかな?


もう、ヘロヘロですわ~・・・・。


明日は連休最終日。


ええ、もちろんジムいきますよ~、はははは。  いいのか、こんなんで。



     げんまい横丁*美人になる簡単・野菜ごはん


今、関東地方では朝の10時から 「僕の妻はスーパーウーマン」という韓流ドラマを放映中。


これがも~! 楽しくって、毎日楽しみなんですよね。 出かけるときは、かかさず録画して。


その影響というか、今日はカラフルなナムルを作ってみました。



             げんまい横丁*美人になる簡単・野菜ごはん

                 3色のナムル・甘辛ウマウマだれ   


左から、きゅうり・炒り人参・ゆでもやし の3種類を用意しました。


きゅうりは生ですが、人参は塩をふり水気を引き出して その水分をと一緒に炒めます。


ここが、マクロビでいうところの 「陽性化させる」ポイントですね。


水分を出して、塩で引締める。 締める力=陽性(体をあたためる) ってことです。


もやしはさっと茹でただけです。




                  げんまい横丁*美人になる簡単・野菜ごはん


上にたらした 「甘辛ウマウマだれ」ですが、ちょっと韓国っぽくアレンジしてみた~!


甜麺醤・しょうゆ・ごま油・七味唐辛子 を好みの分量であわせて混ぜるだけです。


思いつきで作ってみたんですが、なかなかのハーモニーを奏でています。


今回は直感がさえてるみたいですね~。




明日は、ジムの後、マクロレンズを買い足しにいこうかな~と思っています。


先日ラッキー価格で購入したこのカメラに、やっぱり付け足したくってね~!!!      


まだ、新しいカメラは全然いじっていませんが・・・・、これからよね~!!!うん。


みなさまも、素敵な1日を~!




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