紅茶の花巻

こんにちは、横浜の自宅で　マクロビオティック料理教室　を開いている　コトポコです。

ここ４～５日、本当に寒いですね～・・・・。

その前は、初夏を思い起こさせるほど暖かかったのに。

こう寒いと、せいろで蒸したおやつが美味しいので、悪くないんですけど。（笑）

今日も、作っちゃいました。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アールグレイの花巻　

ん～、いい香り～。

２００ｇの粉に対し、２ｇの茶葉を入れました。

蒸している間、部屋中　アールグレイの香りが漂い、とっても幸せ。

　　　　　　　　　　　　　　

２００ｇの粉で８個の花巻ができるんですが、今日一番の美人さんは　この子。

模様が、きれいに出ました～。

手作りのおやつは、どれひとつとして同じ形はできないので、それがまた楽しくもある。

ぱくっ。

美味しゅうございました。

ただ今、参加者募集中です、どしどしお申込みくださいませ～。　　

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ　
横浜の自宅料理教室　「コトポコのマクロ美キッチン」
４月の開催日程です～！
季節に一度のナチュラルスイーツレッスン！
春は、洋風テイストな和菓子です。
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ～！ 　　　　　　　　　　　

いつも応援クリック、ありがとうございます。

　　
　　にほんブログ村

　　こちらもよろしくお願いいたします。