コトポコのマクロビ料理教室、開催しました。
こんにちは、 横浜 で小さな マクロビオティック料理教室 を開いているコトポコです。
朝から強い日差しが照りつける横浜。
そんな中、皆様に無事お集まりいただき、マクロビオティックレッスンを開催させていただきました。
今月のテーマは、 「マクロビで クールビズ・ごはん」 です。
食べ物の力を利用して体から熱を逃がして、夏の体調を整えることができる献立です。
夏野菜をふんだんに使った、ちょっと和食寄りのメニュー構成。
今日は７月度の初回なので、１品ずつご紹介させてくださいね。
①まるごとトウモロコシ入り・さらり土鍋ごはん
②板麩のチンジャオロースー風
③香味野菜の冷やし汁
④ひじきと完熟トマトのケイパーマリネ
⑤だしがら昆布＆シイタケの梅つくだ煮
⑥ブルーベリーの豆腐ジェラート
今回は、先月に引き続きご参加２回目の方が３名様、そして初参加のＫさんはなんと２週間後にご出産を控えた妊婦さんです。
最初の写真の右上が、そう。
大きなおなかで、熱心にお料理に参加してくださいました！
美味しくて体にやさしいマクロビ料理は、妊婦さんにこそ おすすめの料理です。
Ｋさん、元気な赤ちゃんを産んでくださいね～！
ご参加くださったブロガーさん、こちらにご紹介させていただきます。
・Ｋさん （ブログお持ちとのことですが、聞くの忘れてしまいました！！！）
暑い中、本当にご参加ありがとうございました。
また９月以降に、ご都合よろしければ、ご参加くださいね～！！！
同じメニューで、２０日のレッスンの方に、まだ空席があります。
横浜のマクロビオティック料理教室 table clip ７月の参加者募集中！
土鍋を使った 「さらり・ごはん」が登場です～！
暑い夏も、ヘルシーご飯で乗り切りましょう！
詳しいご案内とお申し込みは、こちらからどうぞ。
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