2012年4月度 コトポコのマクロ美キッチン開催のご案内

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　 2012年4月度コトポコのマクロ美キッチン

　　　　　　　　　　　　　

春らしい陽気がチラホラ見え隠れしていますが、みなさまいかがお過ごしですか？

冬に滞っていた代謝力も活発になり始め、排毒する力も高まるのが、春。

ウキウキする気持ちを満喫すべく、４月も楽しいクラスをご用意しています。

告知通り、４～５月にかけて　「ﾅﾁｭﾗﾙｽｲｰﾂｸﾗｽ」　も開催です。

内容をご確認の上、どしどしお申込み下さいませ～！！！　（両方のお申込みも、大歓迎です。）　
　　

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　マクロビオティック・エンジョイクッキングクラス

　　　　　　　　　　　４月度テーマ　　「おしゃれごはんでデトックス力を強化しよう！」　

冬の間にこもっていたエネルギーを発散できる春は、デトックスしやすくなるシーズンです。

食べ物の力でデトックス力をさらにｱｯﾌﾟして、あんなものやこんなもの（笑）をそぎ落としましょう！

各臓器にアプローチして、からだの中から浄化するメニューをご紹介します。

[開催日] 　 　　　　 4月10日（火）　　　　　残席２　　　　　　　　 　 　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　11日（水）　

　　　　　　　　　　　　　　12日（木）　　　 　 残席１　　　　　　　　　 　　　

　　　　　　　　　　　　　　17日（火）　　　　　残席１　　　

　　　　　　　　上記以外にも、２名様より開催日のリクエストのご相談を承ります（平日）

　　　　　　　　　　どうぞお気軽にご相談くださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 人参ときのこのテリーヌ　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[メニュー]　　　①ひじきとテンペの焼き春巻き

　　　　　　　　　②春の麦粥

　　　　　　　　　③人参とキノコのテリーヌ

　　　　　　　　　④海藻とかんきつのさわやかサラダ

　　　　　　　　　⑤プルーン寒天

[参加費]　　　　５０００円　　　　（当日、現金にてお支払ください）

[対象者]　　　　　　・どなた様でもご参加いただけます。

　　　　　　　　　　　　　初参加の方、またはマクロビ初心者の方でももちろん大歓迎いたします！

　　　　　　　　　　　　このクラスでは、いちからのマクロビの説明などの時間は設けていませんが、

　　　　　　　　　　　　調理をすすめていく間に、マクロビのエッセンスをご案内していきます。　　

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　春のナチュラルスイーツクラス

　　　　　　　　　　春の部テーマ　「米粉で楽しむ和テイストなスイーツ」　　

１～２月にお試しで開催したﾅﾁｭﾗﾙｽｲｰﾂｸﾗｽが、好評につき季節に１度のレギュラーレッスンになりました。

春は、「和テイスト」で行こうと思います。

完全な和菓子となると敷居が高く感じますが、「和テイスト」ならば気軽に楽しめます！

次回の開催は夏になりますので、春の開催をお見逃しなく～！

[開催日] 　 　　　　 4月23日（月）　　　　　　 残席３　　　　　　　　 　 　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　24日（火）　　　　　　　残席１　　　

　　　　　　　　　　　　　　26日（木）　　　　　　　残席２　　　　　　　　　　 　　　

　　　　　　　　　　　　　　27日（金）　　　　　　　残席３　　　

　　　　 　　　　　　　　5月2日（水）　　　　　　　満席となりました、ありがとうございます。　　

　　　　　　　　　　　　　　　4日（金・祝日）　　　満席となりました、ありがとうございます。　　　

　　　　　　　　　　　　　　　8日（火）　　　　　　　残席１　　

　　　　　　　　上記以外にも、３名様より開催日のリクエストのご相談を承ります（平日）

　　　　　　　　　　どうぞお気軽にご相談くださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　和テイスト・豆腐のお抹茶レアタルト（あんこが入っていますよ❤）　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くるくるクッキー　　

[メニュー]　　　①小豆を煮て、あんこを作ろう！

　　　　　　　　　②和テイスト・豆腐のお抹茶レアタルト

　　　　　　　　　③かしわもち

　　　　　　　　　④くるくる・クッキー

　　　　　　　　　☆おむすび・スープ・小さなおかず・玄米コーヒー　付き

[参加費]　　　　５５００円　（当日、現金にてお支払ください）

[対象者]　　　　・どなた様でもご参加いただけます。

　　　　　　　　　　　自分のため、ご家族のため、ﾍﾙｼｰで美味しいｽｲｰﾂを手作りしてみませんか？

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　マクロビオティック・ビギナーズレッスン　　
　　　　　　　　　　　テーマ　　「マクロビオティックを気軽に楽しんでみよう！」　　

[開催日]　　　　　　　　4月20日（金） 　

　　　　　　　　　　　　　　当分の間は、毎月同じようなメニューで、基本をお伝えします。

　　　　　　　　　　　　　　４月がご都合悪ければ、また参加できそうな月にお待ちしています。

　　　　　　　　　こちらも上記以外にも、２名様より開催日のリクエストのご相談を承ります

　　　　　　　　　　どうぞお気軽にご相談くださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　車麩のステーキ・野菜あんかけ

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お抹茶プリン

[メニュー]　　　　　　　 ①圧力鍋で玄米を炊いてみよう。

　　　　　　　　　　　　　　②車麩のステーキ・野菜あんかけ

　　　　　　　　　　　　　　③小豆かぼちゃ

　　　　　　　　　　　　　　④ハト麦のスープ

　　　　　　　　　　　　　　⑤お抹茶プリン

[参加費]　　　　　　　　　４５００円　（当日、現金にてお支払ください）

[対象者]　　　　　　　　・マクロビオティック、名前は聞いたことあるけど、よく知らない、という方

　　　　　　　　　　　　　　・自己流で始めてみたものの、よくポイントが分からない、方

　　　　　　　　　　　　　　・健康的な食事を模索中の方

　　　　　　　　　　　　　　・玄米に切り替えたいんだけど、家族の反対に会い、挫折しそうな方

　　　　　　　　　　　　　　・ダイエット・・・・・、したいな～・・・・、できるかな～・・・・。

　　　　　　　　　　　　　　などなど。

　　　　　　　　　　　　　　初めにマクロビの基本的な考え方をご紹介してから、調理に入ります。

　　　　　　　　　　　　　　だれでも、はじめは　おっかなびっくりのスタートです。

　　　　　　　　　　　　　　ちょっとしたことでも、お気軽にお話してくださいね。

　　　　　　　

[参加費]　　　　　　　　　レッスンにより、料金が異なります、ご確認ください。

　　　　　　　　　　　　　　材料調達の関係上、５日前よりキャンセル料を頂くことになります。

　　　　　　　　　　　　　　ご了承下さい。　（５～前日　50%、　当日　100%）

[時間]　　　　　　　　　　10時30分～13時30分過ぎ頃まで

[定員]　　　　　　　　　　４名　（最少開催人数２名、人数に未達の場合は中止とさせて頂きます）

[持ち物]　　　　　　　　　エプロン・三角巾（バンダナ）・筆記用具・

　　　　　　　　　　　　　　お持ち帰り用タッパー（食べきれなかった場合用に）

[場所]　　　　　　　　　　横浜市磯子区

　　　　　　　　　　　　　　　　・京急線　屏風ヶ浦駅より徒歩７分

　　　　　　　　　　　　　　　　・京急線　上大岡駅より　バス２番乗り場～約１０分ご乗車

　　　　　　　　　　　　　　詳しくは、お申込み頂いた方にご案内いたします。

[お申込み・お問い合わせ]

　　　　　　　　　初めての方へ

　　　　　　　　　お申込み・ご質問等のお問い合わせフォームは、こちら。 　　

　　　　　　　　　※フォーマットにご記入の際、メールアドレスの入力ミスにご注意下さい！

　　　　　　　　　　　こちらからの連絡を送信できなくなってしまいますので。

　　　　　　　　　ご参加２回目以降の方へ

　　　　　　　　　コトポコのメールアドレスへ直接、お名前と参加希望日を、ご送信下さい。

　　　　　　

マクロビオティックの料理を、がっちり構える事なく楽しんでいただけるようにメニュー構成しました。

その中で、だんだんとマクロビの良い点を見つけていっていただけたらな～、と願います。

まずは、どんな感じか、お気軽にご参加くださいね。

新しい扉をひらくのは、あなた自身です。

きっと素敵な変化、素敵な出会いが扉の向こうに待っていますよ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コトポコ