千切りの鬼。
こんにちは、マクロビオティック を オーガニック をこよなく愛する横浜のコトポコです。
わけあって、こればかり作る日々が始まりました。
なます
ひたすら 大根と人参の千切りです。
すっぱいおかずは好きなので、時々作っていましたが、旦那ちゃんは苦手な様子。
これからしばらくの間、毎日作ることになるので、有無を言わせず食べてもらわなければ・・・・。
余談ですが、千切りの作業って、なんだか無心になれますね。
悩み多き方々、ためしにやってみて～。
つかのま、心の休息をはかれるかもしれませんよ。
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