よもぎのわらびもち、腕の運動にもなるのだ。
こんにちは、マクロビオティック と オーガニック をこよなく愛する横浜のコトポコです。
ジムで週に一回、「シェイプボクシング」 というレッスンに出ています。
なかなかハードなレッスンで、パンチを打つのがとても楽しいんですが・・・・・。
これよりハードなお菓子作りが、この世には存在するのである。
よもぎのわらびもち
これよ～～～っ、これ！
そう、わらびもちって、作るのに体力が要るんですよ。
わらび粉、甘味料、水 などを入れた鍋を火にかけ、ひたすら練る。
固まってきたら、ひたすら練るべし、練るべし、練るべし！！！！
腕が疲れようが、汗が噴き出そうが、練りつづけるんでごじゃる。
きなこを敷いたバットに入れ、冷ましてから切り分けます。
疲れれば疲れるほど、このわらびもちは美味しくなるのである。
今日も、ぷるんぷるんだよ～っ！
よもぎ入りだから、ちょっと緑色をしています、ほろ苦い春の味。
うまし！
二の腕のシェイプアップにもなるこのスイーツ、大好きです。
夏だよ、半袖だよ・・・・・・・。
ぷるるん。（どこが？）
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