もう、どうにも止まらない！揚げそらまめ

こんにちは、　横浜の自宅で　マクロビオティック料理教室　を開いている　コトポコです。

地味～・・・・・、なんだけど。

相当な好物だ、ってこと最近気が付いた。

食べたこと、あるかな？

わりと普通に売ってるけど、地味すぎて見過ごされているかも。

だって、今までに　このお菓子について、他人と話したことないもの～！

でも、きっと知ってるよね？

そう、これ。

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　揚げ空豆　

ど～お～？　一度は食べたことあるでしょ～？

よく、「おつまみミックス」みたいなお菓子に入ってる。

ピーナッツとか、小さ目のせんべいとか、衣のついたグリーンピースとか入ってるヤツ。

あの中で、これが一番好き～、ていうか　これしか食べない。

　　　　　　　　　　　　　

これは、単品で　「揚げ空豆」だけが入ったものを見つけたので、購入してみました。

原材料名をチェックしてみると、と～っても安全なことが判明。

「蚕豆・植物油脂・食塩」　しか書いてない。

そう、空豆を植物性の油で素揚げして、塩をまぶしただけってこと。

なんて、シンプル！　　なんて、安全！

そして、こういうシンプルなものこそ、しみじみ美味しい。

カリカリした食感と、塩の効き具合が、絶妙。

♪もう、どうにも止まらない～♪

リンダ、困っちゃう～❤

これから、ビールが美味しい季節ですが、こういうおつまみ、おすすめです。

　
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「夏のビタミン＆ミネラルごはん」　がテーマ。 そして、ナチュラルスイーツレッスン・夏クラスも開催です。
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