もう、どうにも止まらない！揚げそらまめ
こんにちは、 横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いている コトポコです。
地味～・・・・・、なんだけど。
相当な好物だ、ってこと最近気が付いた。
食べたこと、あるかな？
わりと普通に売ってるけど、地味すぎて見過ごされているかも。
だって、今までに このお菓子について、他人と話したことないもの～！
でも、きっと知ってるよね？
そう、これ。
揚げ空豆
ど～お～？ 一度は食べたことあるでしょ～？
よく、「おつまみミックス」みたいなお菓子に入ってる。
ピーナッツとか、小さ目のせんべいとか、衣のついたグリーンピースとか入ってるヤツ。
あの中で、これが一番好き～、ていうか これしか食べない。
これは、単品で 「揚げ空豆」だけが入ったものを見つけたので、購入してみました。
原材料名をチェックしてみると、と～っても安全なことが判明。
「蚕豆・植物油脂・食塩」 しか書いてない。
そう、空豆を植物性の油で素揚げして、塩をまぶしただけってこと。
なんて、シンプル！ なんて、安全！
そして、こういうシンプルなものこそ、しみじみ美味しい。
カリカリした食感と、塩の効き具合が、絶妙。
♪もう、どうにも止まらない～♪
リンダ、困っちゃう～❤
これから、ビールが美味しい季節ですが、こういうおつまみ、おすすめです。
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
７月の開催日程です～！
「夏のビタミン＆ミネラルごはん」 がテーマ。 そして、ナチュラルスイーツレッスン・夏クラスも開催です。
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ～！
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